Bel Colle

Ottima degustazione vini Nebbiolo, Barbaresco e Barolo tra le colline di Verduno in un contesto veramente ammirevole. Molto buoni i vini e assai professionale la persona che ci ha accolto e spiegato nei minimi particolari tutte le varie fasi della produzione.

Bellissimo posto. Cercherò di tornare per l'aperitivo. La musica era piacevole e hanno spiegato molto bene i diversi vini.

Io e la mia ragazza abbiamo deciso di avvicinarci al mondo del vino. Vivendo in provincia di Varese, abbiamo la fortuna di essere vicini al Piemonte, una delle regioni vinicole più rinomate d’Italia. Così, abbiamo pensato: perché non iniziare proprio da qui? Dopo una breve ricerca su Google, abbiamo scelto un’esperienza di degustazione di vini biologici. Il viaggio in macchina ci ha permesso di attraversare paesaggi suggestivi, e alla fine siamo arrivati a Bel Colle, dove ci hanno accolto in una splendida sala. Poco dopo è arrivata Priscilla, la nostra guida per questa esperienza. Siamo stati fortunati perché eravamo solo noi due. Priscilla ci ha chiesto cosa ci avesse spinti lì e cosa ci aspettassimo da questa esperienza. Ha quindi deciso di personalizzare il percorso in base ai nostri interessi, adattandolo apposta per noi. Dopo un’introduzione sulle diverse aree vinicole, e su come il terreno, l’altitudine e la posizione influenzino i vini, Priscilla ci ha spiegato i vari processi di produzione. Abbiamo visitato il magazzino con le splendide botti, per poi scendere nella cantina, dove sono custodite 200.000 bottiglie di vino. Infine, siamo passati alla degustazione, accompagnata da un delizioso tagliere di prodotti tipici. Priscilla ci ha fatto assaggiare diversi vini, addirittura più di quelli previsti. Le sue spiegazioni, appassionate e coinvolgenti, ci hanno trasmesso l’amore per il suo lavoro e ci hanno fatto desiderare di esplorare ancora di più questo affascinante mondo del vino. Non potremo mai ringraziarla abbastanza per la gentilezza e la cura con cui ci ha accolti. Alla fine, abbiamo portato a casa due bottiglie eccezionali che avevamo avuto modo di provare durante la degustazione.

Provato per Pasquetta il loro primo evento degustazione con pranzo. Sul cibo posso dire che, per essere una degustazione, abbiamo mangiato abbastanza considerando 6 portate con altrettanti calici tra cui il vitello tonnato dove la salsa era tra le più buone mai mangiate (ho fatto pure il bis 😅). Vino di alta qualità ben presentato da Priscilla che, grazie anche alla sua collega, sono riuscite a creare ambiente piacevole nonostante il piccolo contrattempo avuto con le posate… ben rimediato dalla stessa padrona di casa, brave! Peccato non aver avuto la possibilità di vedere le cantine, visto anche il bellissimo tempo che c’era. È il primo evento del genere che fanno ma spero di poterne fare presto una seconda 👌🏻

Ottima cantina. Vini eccellenti, fantastica esperienza di degustazione.

Ieri 3 giugno con invito del mio amico Vincenzo, decidiamo di andare a Verduno, alla cantina Bel Colle. Vincenzo "intenditore di vini", in passato è già stato più volte, infatti, mi fa notare, che l'ingresso per le degustazioni e gli acquisti è cambiato, in quanto chiuso. Sconfortati dalla chiusura, decidiamo di andare via, ma mentre ci allontaniamo dal posto, notiamo un cancelletto aperto e prima di andare via proviamo a suonare il campanello, una ragazza molto giovane e bella viene ad aprirci, invitandoci ad entrare. La ragazza, "il suo nome è Priscilla", creando subito empatia, ci spiega un po la storia dei vitigni e dei vini venduti dall'azienda, invitandoci ad una degustazione. Finita la degustazione, ringraziamo Priscilla per la sua ospitalità e professionalità, decidiamo di comprare dei cartoni di ottimo vino e salutiamo. P.S. E mettetelo un cartello più visibile dell’ingresso per la degustazione e gli acquisti.😜

Ottimo vino, servizio cordiale. Bella proprietà e area degustazione.