Château de Perdiguier

Il castello di Perdiguier e il legame tra re Carlo V

Château de Perdiguier si trova nella regione della Linguadoca, a nord di Béziers. La tenuta prende il nome da Jean Perdiguier, tesoriere del re Carlo V di Francia, che gli assegnò la proprietà nel 1375. La cantina è oggi considerata un monumento storico e la tenuta appartiene alla famiglia Ferraci. Oggi la diversificazione della produzione aziendale copre una superficie di 700 ettari.

Vitigni e vinificazione ecologica

L'azienda produce sette vini diversi dalle varietà di Cabernet Franc, Pinot Nero, Chardonnay e Grenache coltivate sulle colline argillose-calcaree. Inoltre, sui terrazzamenti pietrosi crescono anche Merlot, Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon. Un intervento minimo in vigna garantisce la tracciabilità e la qualità di tutti i vini dello Château de Perdiguier. Château de Perdiguier partecipa a pratiche di vinificazione interamente rispettose dell'ambiente e utilizza l'agroforestazione per diversificare la propria terra.

Non perdere l'occasione di visitare il castello di Perdiguier

Visitare Chateau de Perdiguier offre un'esperienza unica di degustazione di vini. La storia della proprietà e le informazioni sulla produzione del vino garantiranno una visita a tutto tondo. La cantina è aperta dal lunedì al venerdì per degustare o acquistare vini, la cantina spedirà anche direttamente a voi.