Château Guipière: A Historic Loire Valley Winery

Château Guipière, rinomato per la competenza enologica

Château Guipière si trova all'ingresso della Valle della Loira a Vallet, capitale del Muscadet, nella regione di Nantes. Il castello fu costruito nel XVIII secolo con l'architettura toscana dell'epoca e fu poi distrutto nel XIX secolo. Le prime tracce storiche dei vigneti dell'azienda risalgono al 1842. Ristrutturata nel 2016, la tenuta si estende su 28 ettari in un ambiente idilliaco tutto l'anno. Attualmente, la cantina e il vigneto sono di proprietà di Philippe Nevoux e sono gestiti da Stéphane Gouraud.

Un'eccellente azienda vinicola famosa soprattutto per la produzione di vini Muscadet di alta qualità.

Rara combinazione di terroir

Il vigneto di Nantes, situato alla foce della Loira, è una rara combinazione di terroir. Il suolo della regione è composto da rocce eruttive e metamorfiche. Il complesso poggia su rocce madri di micascisti o anfiboliti in fase di disgregazione. Il sottosuolo permette l'attecchimento della vite ed il naturale drenaggio del terreno. I terreni della regione sono ricchi di sostanze nutritive e di filtraggio, ideali per l'impianto della vite.

Uve e vini di Château Guipière

Le uve principali coltivate qui sono il Melone di Borgogna, la Folle Blanche e il Pinot Grigio. Il Melon de Bourgogne è la varietà re del Muscadet e l'unica autorizzata a produrre questa denominazione. Questo vitigno ha la capacità di riflettere tutte le caratteristiche del suo terroir con un eccellente profilo aromatico dal sapore vivace e delicato insieme ad alcune note di limone. Predilige un clima freddo e umido imponendosi sulle pendici della Loira. L'80% delle viti di Château Guipière sono costituite da Melon de Bourgogne.