Cantina verificata
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Cantina verificata
La storia dell'azienda vinicola Feudi Di Guagnano inizia con la volontà di salvare alcuni ettari di vigneti nel Salento coltivati a vitigni negroamaro e primitivo. Queste viti erano state abbandonate da vignaioli anziani che non erano più in grado di coltivarle. Da questa fase della storia di Feudi Di Guagnano è apparso chiaro che tutto ciò che veniva fatto nella tenuta era guidato dall'amore per la terra e per le sue viti e i suoi vini. Il nome Feudi Di Guagnano significa contrada rurale ed è rappresentativo del luogo in cui sono piantate le viti. Il marchio della tenuta è una chiave che rappresenta una sintesi tra storia e moderne pratiche enologiche.
I vini dell'Azienda Feudi Di Guagnano sono realizzati utilizzando solo i vitigni autoctoni di negroamaro, primitivo, malvasia nera leccese e verdeca. Insieme a questo, una speciale selezione di uve Chardonnay viene affinata all'interno di botti di rovere francese per un periodo di 6 mesi. La filosofia enologica di Feudi Di Guagnano nasce dalla volontà di valorizzare il territorio e produrre vini che siano vera espressione della storia e delle tradizioni del territorio. Estrema cura è posta nei processi di coltivazione e vinificazione, la cui vendemmia avviene in modo completamente manuale. La cantina di Feudi Di Guagnano si trova a 5 km dai vigneti e unisce i due siti vitivinicoli.
Via Cellino, 3, Guagnano, Puglia, 73010, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Feudi di Guagnano.
Scrivere una recensioneHo scelto di festeggiare il mio compleanno regalandomi e regalando alla mia famiglia un'insolita esperienza in cantina..e ho scelto la nota cantina Feudi di Guagnano. La gentilezza di Gianvito è stata davvero incredibile sin dal nostro arrivo..ci ha accolto nella loro cantina dove abbiamo trovato un tavolo apparecchiato con una deliziosa degustazione di salumi e formaggi squisiti e dove ci ha fatto assaggiare 4 dei loro migliori vini..dalla Verdesca, il Negroamaro rosso, il Rosato e per finire in bellezza un prezioso rosso invecchiato del 2006..una prelibatezza per il palato 😍 Durante la degustazione ci ha spiegato la storia della cantina e dei loro vini regalandoci davvero un'esperienza che non dimenticheremo mai! Per finire la degustazione mi ha piacevolmente sorpreso con un'ottima crostata (con annessa candelina) preparata da sua moglie (che colgo l'occasione per ringraziare ancora una volta)..crostata accompagnata da un vino rosso preso direttamente dalla botte..siamo rimasti letteralmente a bocca aperta per la bellezza di tutto ciò 😍 Abbiamo concluso il percorso con la visita nei loro vigneti a pochi passi dalla cantina dove, il sig Gianvito, ci ha permesso di raccogliere dei grappoli di uva da vino da portare a casa come ricordo e come assaggio. Grazie ancora per questa esperienza meravigliosa che non dimenticheremo mai..e non appena torneremo da queste parti sicuramente torneremo a trovarvi ♥️
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Abbiamo trovato la cantina Gianvitos per caso e sono stati così flessibili da offrirci una fantastica degustazione di vini bianchi, rosati e rossi, insieme a un tagliere di formaggi e salumi. Abbiamo potuto visitare i loro wineguard e abbiamo finito per tagliare deliziosi acini d'uva che abbiamo portato a casa (insieme ad alcune scatole dei loro vini). Grazie per la serata interessante e ben gustata.
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Ho apprezzato molto la degustazione dei vini e il vino che mi sono fatto spedire a casa è delizioso.
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Esperienza incredibile con Gianvito alla cantina Feudi di Guagnano. I vini erano squisiti, il gusto e l'abbinamento con il cibo erano ben spiegati. Il servizio e la grande accoglienza del nostro ospite Gianvito sono stati eccezionali: con grande calma e dedizione, oltre a prendersi cura dell'intolleranza al glutine di mia moglie. Un'esperienza indimenticabile e altamente raccomandata.
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Ottimo vino, ottimo ambiente e personale eccellente! Hanno anche preparato del cibo molto buono in base alle preferenze alimentari del nostro gruppo complicato. Eravamo uno celiaco, due vegetariani e uno che non mangiava maiale e tutti erano contenti! Se non vuoi guidare c'è una stazione ferroviaria a 15 minuti a piedi. 30 minuti di treno da Lecce. Altamente consigliato e sono stati molto flessibili, abbiamo avuto una degustazione privata dopo l'orario di chiusura!
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