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WineTourism
Franco Ivaldi
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Franco Ivaldi

Piemonte, Italia

Gli ospiti raccomandano

4.90
10Recensioni

Una cantina a conduzione familiare custode dell'arte vinicola piemontese

Ricca storia enologica presso Franco Ivaldi

L'azienda vinicola Franco Ivaldi si trova in una bella e bella atmosfera nel Piemonte Patrimonio dell'Umanità UNESCO. L'azienda mira a produrre vini di alta qualità con caratteristiche tipiche regionali. La famiglia ha una grande tradizione nella vinificazione. Franco Ivaldi ha voluto iniziare a produrre vino a causa di questo ricco patrimonio. Nel 1995 decide di inaugurare una nuovissima cantina insieme al figlio Giorgio e alla moglie Caterina. Producono vini piemontesi di qualità che rispettano pienamente i metodi tradizionali e il patrimonio della zona.

Filosofia al top in cantina

L'azienda si trova nella zona di Caranzano di Cassine nel Monferrato, zona vocata alla viticoltura e patria di numerose DOC famose. I vigneti collinari hanno un terreno calcareo, che funziona perfettamente con il microclima per offrire condizioni ideali per la viticoltura. Un'attenta viticoltura consente loro di produrre una piccola resa di uva matura e di alta qualità. Le tecniche tecnologiche ed enologiche utilizzate sono perfette e mantengono il loro standard. Diversi lotti di uva vengono vinificati separatamente e per l'affinamento dei vini rif vengono utilizzate botti di legno. La cura è completa dal vigneto fino al momento dell'imbottigliamento dei vini.

Vini tipici piemontesi

Si coltivano Moscato, Albarossa, Barbera, Dolcetto, ai quali si affianca lo storico vitigno Albarossa. Deriva da un incrocio tra Nebbiolo di Dronero e Barbera. Le migliori uve vengono raccolte a mano e utilizzate per produrre i loro famosi vini rossi, bianchi, rosati, spumanti e da dessert. La maggior parte dei loro vini hanno un gusto unico e ineguagliabile. La cantina è aperta a turisti e ospiti per degustazioni di vini tutto l'anno.

Orari di visita

Lunedì
09:00 – 19:00
Martedì
09:00 – 19:00
Mercoledì
09:00 – 19:00
Giovedì
09:00 – 19:00
Venerdì
09:00 – 19:00
Sabato
09:00 – 19:00
Domenica
09:00 – 19:00

Lingue offerte per i tour

🇬🇧inglese🇮🇹italiano

Tipi di vino

Vino RossoVino BiancoVino RosatoVino SpumanteVino Dolce

Vitigni

DolcettoBarberaAlbarossaFreisaMoscatoChardonnayBrachetto

Esperienze

1 esperienza disponibile

Degustazione e visita presso Franco Ivaldi
1 hr

Degustazione e visita presso Franco Ivaldi

Degustazione di vini e tour a Barolo, Piemonte: Deliziati con una degustazione di vini e un tour da Franco Ivaldi


Maggiori informazioni sulla cantinaFranco Ivaldi

Vedi sull'atlante

Indirizzo

Strada Caranzano, Cassine, 15016, Italy



Testimonianze

4.9· 10 recensioni

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Domande frequenti sulla cantina Franco Ivaldi

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