Francomondo Di Mondo Valerio

L'Azienda Vitivinicola della Famiglia Mondo nella Regione Piemonte

L'azienda vinicola della famiglia Mondo in Piemonte si trova su un crinale che ricorda una donna addormentata. Nel comune di San Marzano Oliveto, vicino Asti, i Mondo sono riconosciuti come produttori di vino da generazioni e sono molto apprezzati. Il nonno Ernesto fondò l'azienda al ritorno dalla seconda guerra mondiale nel 1945, ma solo con l'inserimento nell'azienda del figlio Franco nel 1978 le cose cambiarono e lui iniziò ad imbottigliare, acquistò alcuni vigneti ed incrementò la propria rete di vendita.

Azienda vinicola dal carattere artigianale

Oggi l'azienda Francomondo produce circa 65.000 bottiglie all'anno ed esporta circa il 60% della produzione, mentre il restante 40% viene venduto in Italia. L'Azienda oggi, mantiene ancora il suo carattere artigianale e familiare ed è condotta da Valerio, dal padre Franco, e dalla figlia maggiore Beatrice, che hanno iniziato a lavorare nell'azienda di famiglia nel 2015.

Luogo ideale per la coltivazione della vite

La particolare composizione del terreno ed un microclima temperato ne fanno il luogo ideale per la coltivazione della vite. La loro tenuta si estende per circa 11 ettari di vigneto, di cui circa il 60% è dedicato alla coltivazione delle uve Barbera, mentre il resto è suddiviso tra le varietà Moscato Bianco, Dolcetto, Cabernet Sauvignon, Cortese, Chardonnay e Favorita. La Barbera è sempre stata il vino più importante per la famiglia Mondo, che produce non solo la tradizionale Barbera D'Asti DOCG e la Barbera D'Asti Superiore DOCG ma anche il Nizza DOCG.

La loro azienda è situata nella parte occidentale della zona di produzione del Nizza, sulla sommità di una collina panoramica del Monferrato.

I vini sono unici e ricordano la loro ricca storia e il loro terroir dotato.