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WineTourism
Garesio Winery
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Garesio Winery

Piemonte, Italia

Ben recensito

4.90
8Recensioni

Vivi l'esperienza di vini pluripremiati nel cuore del Piemonte

Da una Storia di Garesio

Nel corso degli anni la passione per il vino della famiglia Garesio si è evoluta in una costante e puntuale ricerca dei migliori luoghi di vinificazione.
Dal 2010 la famiglia ha acquisito circa 20 ettari di terreno vitato a Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe del Barolo; Incisa Scapaccino e Castelnuovo Calcea nel Monferrato; e Perletto in Alta Langa.

Tradizione e Rispetto per la Terra

Le selezioni enologiche sono caratterizzate da un completo riconoscimento dei vitigni del territorio, enfatizzando la grandezza dei cru e del terroir, la natura dei vitigni e le caratteristiche uniche che ciascuno può conferire ai vini.
La cantina opera in vigna con una filosofia razionale e non invasiva: interventi minimi, solo quando necessari, e studio tra i giri.
A causa della forte attenzione per i propri vigneti, Garesio ha scelto una gestione del vigneto ancora più attenta all'ambiente. Di conseguenza, Garesio pianta uve Nebbiolo biologiche certificate, mentre il resto delle uve dell'azienda sono certificate come produzione integrata sostenibile.

Una chiara comprensione della vinificazione

L'azienda ha una propria visione distinta del vino: il riflesso più genuino della regione, mai monumentale, ma sempre accogliente e accessibile.
La vinificazione viene effettuata in senso classico, con la massima tecnologia disponibile, con l'obiettivo di preservare la purezza varietale del vino evitando irritazioni. Con la consapevolezza che ogni coltura ha un suo valore e una sua personalità unici, il processo di vinificazione è programmato per coincidere con le vendemmie, esaltandone le caratteristiche.
Garesio ama la fermentazione tradizionale e l'estesa macerazione in botti d'acciaio, nonché l'estrazione delicata ed equilibrata. Tale rigore in ogni fase del processo di vinificazione si traduce sicuramente nei migliori vini, che hanno ottenuto i punteggi più alti da parte degli esperti di vino.

Lingue offerte per i tour

🇬🇧inglese🇫🇷francese🇮🇹italiano🇷🇺russo

Tipi di vino

Vino RossoVino BiancoVino Spumante

Vitigni

NebbioloBarberaSauvignon BlancPinot Nero

Certificazioni e associazioni

Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani
Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani

Esperienze

2 esperienze disponibili

Degustazione Vini a Garesio
1 hr 30 min

Degustazione Vini a Garesio

Degustazione di vini e tour a Barolo, Piemonte: un'esperienza allettante per gli appassionati di vino a Garesio

Degustazione e tour di vini a Garesio
1 hr 30 min

Degustazione e tour di vini a Garesio

Degustazione di vini e tour a Barolo, Piemonte: esplorare la ricchezza della tradizione e del terroir a Garesio


Maggiori informazioni sulla cantinaGaresio Winery

Vedi sull'atlante

Indirizzo

Località Sordo, 1, Serralunga D'Alba, 12050, Italy



Testimonianze

4.9· 8 recensioni

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Domande frequenti sulla cantina Garesio Winery

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