La Casaccia Winery

Fantastici, tutto squisito. Il personale molto gentile e bravo. Il vino e buono e raffinato. Il cibo e delizioso e fresco. Locale antico accogliente. Il prezzo giusto. Lo raccomando.

Posto incantevole con proprietari eccezionali. Cantina tra le più belle visitate finora e illustrata dal proprietario in maniera fantastica. Si legge negli occhi la passione che ci mette e la stessa la riversa nei suoi vini che sono oltretutto ottimi. Lo consiglio vivamente. Complimenti a chi porta avanti quel gioiellino.

Ottimo tour della cantina e spiegazioni sul vino e la sua produzione. La degustazione successiva è stata deliziosa, con spuntini.

Stupenda e meravigliosa cantina nell'infernot. Posto davvero magnifico, pieno di storia. Super simpatico e bravo il proprietario nella cantina. Posto davvero da non perdere, molto particolare e speciale.

Posto intimo e accogliente. Personale cordiale. Cibo buono e di qualità. 6,5 rapporto qualità prezzo. Due bambini hanno pagato come gli adulti.

Ottima accoglienza! Una bella scoperta, lo consiglio vivamente!

Abbiamo fatto una degustazione presso questa azienda vitivinicola lo scorso weekend. La formula che abbiamo scelto prevedeva 5 calici con tagliere di salumi e formaggi. I vini assaggiati (Chardonnay, Grignolino, Freisa, Barbera acciaio e Barbera barrique) erano interessanti e si abbinavano perfettamente alle pietanze proposte. Abbiamo assaggiato anche la frittata alle erbe tipica che ci ha incuriosito. Prima della degustazione abbiamo fatto un giro nella loro cantina letteralmente scavata sotto terra e costruita a partire dal 1700. Nella cantina sono conservati diversi attrezzi da lavoro che venivano utilizzati nell'antichità. Molto curioso l'infernot che è una parte della cantina ancora più profonda dove conservono le magnum di spumante. Margherita ci ha raccontato la storia della sua famiglia e lo ha fatto proprio con passione. Ci torneremo!

Ottima guida e degustazione! Per conto di 9 norvegesi circa 60.

Azienda vinicola a conduzione familiare su piccola scala davvero affascinante. Tutto biologico! Mi hanno fatto un giro delle strutture di vinificazione e imbottigliamento e sono rimasto estremamente colpito dalla qualità e dalla storia che mi è stata spiegata. Le varietà includono Grignolino, Monferrato, Barbera, Chardonnay e Spumante. Il cortile è incantevole e ricoperto di fiori e le attività di imbottigliamento/fermentazione/stoccaggio sotterranee sono state impressionanti. Molte delle pareti sono scolpite nella calceranite locale (calcare tenero) che proviene da questa regione. C'è anche un bed and breakfast associato in cui mi piacerebbe soggiornare. La famiglia è stata così gentile durante il tour. Chiama in anticipo perché non sono sicuro della loro disponibilità per i tour, ma se ti trovi in zona non perdertelo.