Mount Avoca Winery

Azienda vinicola con 50 anni di storia

Mount Avoca nella regione dei Pirenei è l'azienda vinicola biologica più premiata d'Australia, che produce costantemente vini vincitori di medaglie d'oro e trofei. Il senso del luogo unico e speciale che definisce Mount Avoca inizia nel vigneto biologico dal clima fresco nei Pirenei vittoriani, dove le uve vengono coltivate con cura e poi trasformate artigianalmente in vini straordinari.

Con oltre 50 anni di tradizione nella vinificazione, producono nella loro tenuta vini biologici puliti, controllati e certificati biologici e considerati uno dei migliori d'Australia

Provate i vini pluripremiati

Le prime viti furono piantate nell'azienda vinicola di 400 acri nel 1970 e Matthey Barry, proprietario ed enologo, ha continuato il lavoro sostenibile di suo padre nei vigneti e in cantina. Hanno la classificazione biologica australiana e viene prestata molta attenzione alla protezione dell'ambiente e alla preservazione della salute delle viti. Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Lagrein, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier sono le uve coltivate nei loro vigneti. Le uve della migliore qualità vengono utilizzate per produrre i loro pluripremiati vini rossi, bianchi, spumanti e da dessert. Il lavoro svolto in vigna garantisce uve di ottima qualità che donano ai vini un gusto fruttato naturale.

A due ore da Melbourne

La cantina di Mount Avoca è a sole due ore da Melbourne ed è il luogo ideale per rilassarsi in un ambiente straordinario e assaporare i loro vini. La porta della cantina in arenaria è aperta sette giorni su sette e il Monte Avoca offre anche sistemazioni di lusso con tre eco-lodge di lusso nel cuore dell'oliveto con vista sul vigneto della tenuta e sulle catene dei Pirenei. Trascorri delle splendide giornate qui e goditi i vini biologici di alta qualità offerti dal Monte Avoca.