Brown Brothers Winery

Con quattro generazioni di esperienza nella vinificazione, la famiglia Brown produce alcuni dei vini più innovativi d'Australia dalla loro azienda vinicola King Valley, nella splendida campagna vittoriana. Il vigneto Milawa è il luogo di nascita dell'azienda Brown Brothers. Intorno alla cantina e al ristorante, il vigneto Milawa è la fonte di frutta per vini rinomati come Patricia Noble Riesling, Shiraz Mondeuse e Cabernet e ovviamente Prosecco. È anche sede degli impianti di recupero dell'uva e di vinificazione della Brown Brothers, dove migliaia di tonnellate di uva vengono pigiate ogni annata.

Una tradizione di innovazione dal 1889 a Milawa

L'azienda è stata fondata nel 1889 da John Francis Brown che fondò il vigneto a Milawa all'età di 18 anni. Fu sotto la guida di suo figlio, John Charles Brown, che Brown Brothers si affermò come produttore moderno disposto a sperimentare soluzioni innovative. varietà di uva. Questa sperimentazione e questo senso di avventura sono presenti in tutta l'azienda e sono evidenti nella sede di Milawa, sede del ristorante raffinato e pluripremiato; la sua sorella minore, il più rilassato Grazing Menu and Bar; e la cantina e la sala degustazione dove scoprirai una delle più vaste gamme di varietà disponibili per la degustazione. Brown Brothers è anche orgoglioso membro di Ultimate Winery Experiences Australia e offre una vasta gamma di esperienze vinicole che ti portano oltre la porta della cantina e dietro le quinte.

Celebrazione della famiglia, dell'innovazione e delle varietà italiane a King Valley

Brown Brothers ospita anche matrimoni e funzioni private nello storico fienile e offre un entusiasmante calendario di eventi per il divertimento di tutta la famiglia. In quanto membro chiave delle prime famiglie del vino australiane, la terza e la quarta generazione della famiglia sono orgogliose di mantenere una reputazione, a livello locale e all'estero, come specialisti di vino varietale e innovatori nella vinificazione. La splendida King Valley del Victoria si trova ai piedi del Parco Nazionale Alpino, a circa 3 ore a nord-est di Melbourne. La regione vinicola della King Valley è diventata nota come la patria australiana delle varietà di vino italiane, tra cui Prosecco, Nebbiolo, Sangiovese, Pinot Grigio, Dolcetto, Arneis e Barbera, sebbene le varietà della King Valley includano anche vini tradizionali di alta qualità dal clima fresco.