La storia della tenuta

All Saints Estate è un'azienda vinicola a conduzione familiare fondata nel 1864 situata sulle rive del fiume Murray a Wahgunyah, nel nord-est del Victoria. I proprietari originali George Sutherland Smith e John Banks arrivarono da Caithness, in Scozia nel 1852 e costruirono il castello a mano. Avevano solo 23 e 20 anni.
Smith e Banks iniziarono a coltivare viti a "Sunday Creek" più vicino a Wahgunyah rispetto all'attuale All Saints Estate Winery, prima di trasferirsi per costruire il "castello di All Saints" a sole tre miglia a nord di Wahgunyah, nel 1864. I soci occuparono 100 acri e procedettero piantando seriamente viti e costruendo anche cantine pise ricavate dal terreno della tenuta.

Pratiche di vinificazione presso All Saints Estate

Antiche viti piantate più di 85 anni fa raggiungono in profondità minerali e sostanze nutritive essenziali, estraendo l'essenza stessa del luogo e concentrandola nella vendemmia di ogni anno. Fiore all'occhiello dell'azienda sono i vigneti più antichi; il Midflat Shiraz e l'Old Muscat, entrambi piantati subito dopo la prima guerra mondiale. Una testimonianza vivente dei valori tradizionali e delle tradizioni impiegate in cantina. Esposti alle intemperie e contorti, sono sopravvissuti alle peggiori tempeste e hanno sfidato le probabilità nel corso degli anni per produrre frutti ricchi e complessi di qualità e carattere costantemente elevati.

Esperienze da prenotare presso All Saints Estate

Recensioni migliori

Mark Poley
February 23, 2025
Cantina incantevole. Edifici classici e un super ristorante. Ci siamo fermati per un pranzo con pizza nel ristorante ordinario, che era fantastico, un ambiente piacevole e cibo gustoso a un prezzo ragionevole. Ma è presente anche un ristorante premium a servizio completo per le occasioni speciali. 😎👍👍👍👍
Shelley Panton
August 8, 2024
Meraviglioso vigneto storico con una cantina recentemente rinnovata e un team amichevole. Situato in una proprietà pittoresca dove è possibile sedersi e prendere il sole. Siamo arrivati ​​alle 10 quindi eravamo troppo presto per pranzo. Alla prossima visita prenoteremo per pranzo.
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Posizione

Posizione 205 All Saints Road, Wahgunyah, Victoria, 3687, Australia

Regione

Rutherglen, Vittoria, Australia

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Ristorante
Alloggio
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Domenica
10:00 - 17:00

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante
Vino fortificato

Varietà di uva

Marsanne
Chardonnay
Reisling
Moscato
Muscadelle
Shiraz
Durif
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc

Altre cantine in Vittoria

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Recensioni dei visitatori

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Recensioni (6)

Mark Poley
Recensito il February 23, 2025

Cantina incantevole. Edifici classici e un super ristorante. Ci siamo fermati per un pranzo con pizza nel ristorante ordinario, che era fantastico, un ambiente piacevole e cibo gustoso a un prezzo ragionevole. Ma è presente anche un ristorante premium a servizio completo per le occasioni speciali. 😎👍👍👍👍

Recensione fornita da Google

Rob Blackwood
Recensito il February 20, 2025

Tenuta vinicola in stile castello assolutamente straordinaria. Cibo informale in stile bistrot vicino al lago e ampio locale per degustazioni di vini.

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Troy
Recensito il January 10, 2025

Siamo stati benissimo qui. I giardini sono stupendi. Il tour delle cantine e la degustazione dei vini sono stati eccellenti. Il pranzo al ristorante Kin è stato il momento clou

Recensione fornita da Google

Shelley Panton
Recensito il August 8, 2024

Meraviglioso vigneto storico con una cantina recentemente rinnovata e un team amichevole. Situato in una proprietà pittoresca dove è possibile sedersi e prendere il sole. Siamo arrivati ​​alle 10 quindi eravamo troppo presto per pranzo. Alla prossima visita prenoteremo per pranzo.

Recensione fornita da Google

Michelle Allen (#wanderinghousesitters)
Recensito il April 7, 2024

Azienda vinicola All Saints a Rutherglen. Che ambiente e luogo straordinari. Sicuramente assolutamente da vedere. Dall'ingresso coperto dall'albero si ha la sensazione di opulenza e grandezza. Abbiamo avuto una bella esperienza di degustazione di vini, il personale era molto cordiale. Mi è piaciuto particolarmente il Rosa e lo Scintillante. Lo consiglio vivamente. Seguici su Instagram #wanderinghousesitters.

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Domande frequenti su All Saints Estate

Dove si trova All Saints Estate?

All Saints Estate si trova in Rutherglen, Australia

Che tipo di vini produce All Saints Estate?

All Saints Estate produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante, Vino fortificato.

Quali varietà di uva piantano a All Saints Estate?

A All Saints Estate coltivano Marsanne, Chardonnay, Reisling, Moscato, Muscadelle, Shiraz, Durif, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.

Che lingue parlano al All Saints Estate?

A All Saints Estate parlano inglese.

Producono vini biologici a All Saints Estate?

No, All Saints Estate non è un produttore di vino biologico.