Poderi Moretti Di Moretti Francesco

L'azienda agricola vitivinicola Poderi Moretti di Moretti Francesco è la naturale trasformazione di un'azienda familiare, risultato dell'unione delle famiglie Occhetti e Moretti, già presenti nella zona dal 1630, come risulta dai registri dell'antico catasto di Monteu Roero; attualmente è condotta direttamente dal titolare Francesco Moretti, coadiuvato dai figli Alessandra e Riccardo.

La cantina Poderi Moretti è un'azienda storica, ben radicata nel territorio, con cantina e vigneti nel Comune di Monteu Roero e vari appezzamenti nei comuni limitrofi di Montaldo Roero, Santo Stefano Roero, Vezza d'Alba e Govone, per un'estensione totale di 40 ettari di cui 22 a vigneto.

Poderi Moretti  vinifica soltanto uve dei propri vigneti. La qualità del vino si ottiene inizialmente nel vigneto perciò è praticato un trattamento il più possibile naturale: particolare sistema di potatura mirante a privilegiare la qualità rispetto alla quantità, concimazione con stallatico, uso di tecniche integrative (mezzi agronomici, igienici),  monitoraggio dati meteorologici, previsione ed allertamenti grazie alla consulenza tecnica di professionisti,  priorità ove possibile a mezzi fisici,  dosi ridotte e ridotto numero di trattamenti per limitare l’insorgenza di attacchi fungini e parassiti animali, cura nella raccolta dell’uva. Sapienti lavorazioni nel rispetto della tradizione, senza essere a discapito delle tecniche enologiche d’avanguardia, consentono di raggiungere l’importante obiettivo della qualità e genuinità del prodotto.

Venite a conoscere il territorio del Roero, parte del patrimonio mondiale dell'UNESCO, un paesaggio fatto di dolci e fertili colline su cui spiccano castelli, torri e paesini; qui i vigneti si alternano a zone di bellezza selvaggia e natura intatta, macchie boschive dove si aprono profondi burroni e calanchi pittoreschi che si chiamano "Rocche" e costituiscono una caratteristica peculiare del paesaggio di Monteu Roero.