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Ashtarak ha costruito la sua identità vinicola su vitigni autoctoni e internazionali, coltivati ​​in un paesaggio vitivinicolo variegato. Visitare le cantine locali significa scoprire una gamma di vini dal carattere distintivo, direttamente in produzione, presso tenute non lontane da Ashtarak. Per i viaggiatori che desiderano visitare cantine nelle vicinanze o vivere un'esperienza enoturistica completa, Ashtarak è il punto di partenza ideale.