Nella valle del Maipo, le degustazioni di formaggi e vini abbinano il Cabernet Sauvignon di riferimento di Puente Alto al Carménère della zona centrale del Maipo, prodotto con uve locali di Cabernet Sauvignon, Carménère e Merlot. Per chiunque sia alla ricerca di degustazioni di vino nelle vicinanze o desideri approfondire la conoscenza della regione, la valle del Maipo offre qualcosa per tutti i gusti.
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