Tour di degustazione di vini a Hawke's Bay

L'aeroporto internazionale di Wellington è il più vicino. Tuttavia, le nostre cantine si trovano intorno alla città di Napier, da dove puoi iniziare il tuo viaggio per degustazioni di vino e tour nell'Hawke's Bay. Ci sono diversi voli al giorno tra Wellington e Napier. È il modo più veloce per raggiungere Napier dalla capitale, poiché impiega solo 1 ora.

Se hai intenzione di visitare l'Hawke's Bay in auto e fare degustazioni di vino e tour, impostare il navigatore sulla città di Napier. Napier, situata sulla State Highway 2, è ben collegata al resto della Nuova Zelanda tramite strada. Ci vogliono circa 4 ore e 30 minuti per arrivare da Wellington.

L'autobus è un modo confortevole per viaggiare per degustazioni di vino e tour nell'Hawke's Bay, in quanto puoi rilassarti dalla guida. La città di Napier si trova sulla principale rotta nazionale degli autobus, che puoi conoscere meglio visitando le reti di autobus della Nuova Zelanda. Gli autobus fanno delle pause per il bagno e i pasti lungo il percorso e il viaggio dura 5 ore e 30 minuti.

La bellezza del paese e i paesaggi diversi lo rendono un luogo emozionante da visitare in qualsiasi momento dell'anno. Tuttavia, durante i mesi di dicembre a marzo, che portano giornate lunghe, luminose e soleggiate e temperature da 16°C a 24°C, è il momento migliore per fare degustazioni di vino e tour a Hawke's Bay. Sono ideali per visitare spiagge bellissime o per molte attività all'aperto come escursioni e mountain bike.

Scopri il luogo dove il tempo si è fermato - Ongaonga Historic Village, goditi un tour di osservazione degli uccelli nella riserva naturale di Cape Kidnappers e cammina lungo le rive del fiume Wairoa.
Se sei in viaggio con la famiglia, il National Aquarium of New Zealand ti aspetta con piccoli pinguini o kiwi. Andare in bicicletta lungo i sentieri di Hawke's Bay offre avventure infinite. Tieni presente che la città di Napier è ora riconosciuta come la città Art Deco più completa al mondo, quindi c'è qualcosa di sorprendente anche per gli amanti dell'arte.

Di seguito troverai i vini da provare durante le degustazioni di vino e i tour a Hawke's Bay:
Syrah - vini profumati, eleganti con frutta matura, spezie persistenti e tannini morbidi.
Merlot - vini di grande potenza, eleganza e longevità. Il Merlot è sempre più la percentuale maggiore nelle miscele, offrendo ricchezza e profondità prugnose.
Chardonnay - vini corposi, lunghi e quasi opulenti ma con un'acidità finemente sintonizzata che bilancia la ricchezza.
Sauvignon Blanc - vini ricchi di frutta a polpa dura, sostenuti da una luminosa acidità, spesso subiscono una certa fermentazione o maturazione in rovere.
Pinot Gris - vini audaci e maturi, aromatici, speziati con acidità bilanciata e buon corpo.

Le degustazioni di vino e i tour nelle cantine di Hawke's Bay sono aperti a tutti e offrono un'esperienza fantastica. Puoi visitare le loro cantine, i ristoranti, dove il pasto locale troverà un abbinamento perfetto con il vino. Alcune cantine hanno un viale di sculture e altre aree all'aperto, dove puoi fare una passeggiata tra le sculture in un paesaggio pittoresco. Il team di esperti ti porterà nella loro cantina, dove potrai familiarizzare con il processo di trasformazione dell'uva in vini unici. Conosci il loro processo e puoi persino provare le loro future uscite direttamente dalle botti.

L'inglese è la lingua predominante parlata in Nuova Zelanda. Tuttavia, la lingua Māori del popolo indigeno Māori è anche una lingua ufficiale del paese.
Abbiamo messo insieme alcune parole Māori che potresti trovare utili durante le degustazioni di vino e i tour a Hawke's Bay:
“Wāina” – Vino
“Winiiti” – Cantina
“Māra wāina” – Vigneto
“Harikoa!” – Salute!