Cantina Benedetti & Grigi

A vinícola como resultado da ideia de dois amigos

A Cantina Benedetti e Grigi está localizada nas belas colinas de Montefalco, na Úmbria, na Itália. A vinícola é uma criação de dois amigos, Umberto Benedetti e Daniele Grigi. Eles criaram uma empresa projetada para o futuro com raízes na história da tradição vinícola da Úmbria. As pessoas que trabalham na vinícola são profissionais altamente apaixonados, que se esforçam para produzir grandes vinhos procurados em todo o mundo.

Vinhedos próximos da Cantina Benedetti e Grigi

Eles usam técnicas inovadoras e sustentáveis para produzir vinhos de qualidade. A vinificação é realizada usando técnicas modernas com total respeito às uvas que produzem. Seus vinhedos estão localizados a poucos quilômetros do centro de Montefalco. Eles produzem a variedade de uva típica da área chamada Sagrantino. Nos vinhedos da Cantina Benedetti & Grigi, eles também cultivam Sangiovese, Merlot, Cabernet, Sauvignon, Grechetto, Trebbiano Spoletino e Chardonnay. Eles produzem vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes usando as uvas e a maioria de seus vinhos são classificados como DOCG, DOC e IGT.

Um membro do Consórcio Montefalco

Desde 1981, os produtores de vinho de Montefalco se uniram no Consórcio Montefalco. O Consórcio é responsável por coordenar com os produtores locais e orientá-los tanto na pesquisa de qualidade constante quanto na promoção dos vinhos quintessenciais do território. O Consórcio, que atualmente tem 231 membros, dos quais 59 vinícolas, representa mais de 80% da produção certificada de Montefalco Sagrantino DOCG e Montefalco DOC na região. A Cantina Benedetti & Grigi Winery também faz parte do consórcio e, portanto, pode se gabar de alguns dos melhores vinhos da região.