Cantina El Zeremia

Dona Anita acolheu-nos e acompanhou-nos até à pequena adega que deve o seu nome ao reitor da família: com previdência herdou a vinha Groppello di Revò ao seu filho que dela faria bom uso. Pois bem, aquela vinha hoje tem quase um século e meio e acolhe também o primeiro exemplar de muitos Maor (também brancos autóctones). Uma história fascinante feita de apostas ganhas numa área hoje quase inteiramente dedicada às maçãs.

Vinho espetacular. Sabores antigos e frutados. Uma vinícola que soube valorizar um produto em risco de extinção. O Groppello do Val di Non. Obrigado pela sua tenacidade!! E obrigado à senhora muito talentosa que nos contou com paixão a história e o excelente trabalho por detrás desta excelência da zona. Para voltar todos os anos.

Degustação de vinhos Groppello nativos da adega e carnes curadas locais. Explicação da história de sua família de inovadores na produção do groppello moderno feita pela dona da casa de forma magistral e emocionante. Adega de nicho seguida hoje pelo filho com o mesmo amor dos pais, Augusto e avô Zeremia. Vale a pena visitar e adquirir os resultados desta grande paixão traduzidos em maravilhosas garrafas de vinho, sem esquecer a excelente grappa. Definitivamente voltaremos.

Fui esta tarde fazer uma degustação com visita à adega e para falar a verdade, uma das experiências mais bonitas destas férias no Trentino. Recomendo a todos que visitem esta adega, vinhos verdadeiramente surpreendentes e interessantes acompanhados de carnes curadas de qualidade e queijos da região. Dona Anita foi a cereja do bolo, ela nos contou muitas coisas interessantes sobre o lugar onde estivemos, sua história e como a vinícola chegou a ser o que é hoje. Com certeza voltaremos para visitá-la

Excelente adega. Ele nos explicou toda a história da adega até os ancestrais com Amore. Você pode ver que são pessoas que colocam o coração no que fazem. Excelentes vinhos, excelente espumante, grappa.... experimente para acreditar. Temos um pouco de tudo. Eles merecem, merecem uma visita, uma prova e você não poderá não comprar como nós 💯 Kevin 🐕 também apreciou.... gourmet.

Pequena cantina, as uvas brancas estão na Áustria. As uvas tintas estão nos arredores. Fomos recebidos de forma muito amigável. A degustação foi ótima, vinhos de boa qualidade.