Cantina Lovera

Vinícola Cantina Lovera: aninhada em colinas verdes

Cantina Lovera localizada em Franciacorta, Itália, uma bela vinícola com vista para um vinhedo bem cuidado e aninhada em colinas verdes onduladas na extremidade oeste do Lago Iseo. O microclima da região é bem adequado para o cultivo das videiras Chardonnay e Pinot que margeiam o vinhedo de 25 hectares. Os dias quentes de verão são seguidos por noites frescas e arejadas, criando um ambiente ideal para o amadurecimento das uvas, ao mesmo tempo em que retém a acidez essencial para a produção de vinhos espumantes finos. E embora a temperatura flutue entre o dia e a noite, ela permanece bastante temperada e consistente durante toda a estação de crescimento devido aos efeitos do Lago Iseo.

Prove alguns dos melhores vinhos espumantes de Franciacorta

Aqui na vinícola Cantina Lovera, a tradição encontra o compromisso com a excelência. Franciacorta tem uma história de produção de vinhos espumantes de alta qualidade. A Cantina Lovera usa o método clássico de vinificação, habilmente combinado com tecnologia moderna que complementa e melhora a tradição.

Dando um toque artesanal

Todos os vinhos Franciacorta da Lovera são produzidos usando o método clássico e repousam nas leveduras por pelo menos oito anos, tornando todos os vinhos reservas. O vinhedo produz 220 mil garrafas por ano de vinho espumante de método clássico, incluindo Brut, Satèn, Pas Dosé e Rosé. Cada produto reflete a história da antiga região vinícola de Franciacorta e um toque artesanal.

Os vinhos espumantes são únicos devido ao método clássico aplicado na fermentação e engarrafamento na vinícola. As melhores uvas e as melhores leveduras dão origem às bolhas finas e persistentes nas safras.

Os produtos resultantes são vinhos espumantes atraentes com nuances intrincadas