Casanova di Neri

Uma linda vinícola em Montalcino, nascida de um grande amor e paixão

Quando estiver em Casanova di Neri e admirar a silhueta da cidade de Montalcino, você também vai querer se tornar um produtor de Brunello e se entregar profundamente ao processo de vinificação com a bela natureza. Da mesma forma, em 1972, Giovanni Neri decidiu deixar a cidade de Montevarchi para embarcar em sua jornada como enólogo produzindo grandes vinhos tintos italianos ao estabelecer a Casanova di Neri na cidade de Montalcino, Toscana. Apaixonado e fascinado por vinhos, especialmente os feitos de Sangiovese que cresce em Montalcino, Giovanni Neri queria produzir seus próprios lotes de vinho. Então, em 1977, a vinícola engarrafou seu primeiro vinho – Rosso di Montalcino que leva o nome de “Vinho tinto dos vinhedos de Brunello”. Após a morte de Giovanni em 1991, Giacomo Neri, seu filho, assume a empresa.

Os vinhedos - o coração e a riqueza da empresa

Os vinhos de Casanova di Neri são feitos a partir das melhores seleções de uvas extraordinárias de seus 7 magníficos vinhedos localizados nas várias áreas da denominação Montalcino. Os diversos vinhedos são favorecidos pelas características dos terroirs, microclima e composição do solo. Os 63 hectares de terra abrigam Sangiovese em grande quantidade, enquanto o Cabernet Sauvignon e o Colorino são cultivados em quantidades menores, juntamente com os olivais. Essas variedades de uva, combinadas com seu conhecimento compartilhado, trabalho duro, experiência e paixão, são cultivadas no território mais adequado para a viticultura.

Uma olhada nas caves da vinícola

As adegas de Casanova di Neri estão situadas em um contexto único e belo com vista para as colinas ao redor de Montalcino. O edifício é quase completamente construído no subsolo, incorporando princípios de baixo impacto e fluxos de gravidade para a naturalidade do produto. As adegas são divididas em diferentes níveis de acordo com as necessidades da vinícola, todas com umidade e temperatura constantes e naturais. Todos os homens e mulheres realizam seu trabalho meticulosamente nos vinhedos e adegas com o máximo respeito pela qualidade das uvas para realçar a personalidade dos vinhedos nas garrafas.

Casanova di Neri não está disponível para reserva em nosso site no momento, você pode descobrir mais sobre a vinícola aqui: Casanova di Neri