La Nascosta

Uma vinícola familiar

La Nascosta se destaca orgulhosamente como uma vinícola familiar aninhada no coração de Val d'Orcia, Toscana, uma região renomada por sua rica herança vinícola. Abrangendo 52 hectares de campos, olivais, bosques e vinhedos, a propriedade se beneficia das influências geológicas do extinto vulcão Monte Amiata, bem como do vizinho Onsola Torrent e do Rio Orcia.

Vinhedos La Nascosta

Os vinhedos prosperam com uma gama diversificada de variedades de uvas, incluindo Sangiovese, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Moscato e Malvasia. Com um compromisso firme com a excelência vitícola, a propriedade cuida meticulosamente de todos os aspectos do ciclo de produção, do solo à uva e à garrafa. Os visitantes são convidados a se deliciar com degustações e eventos personalizados em meio aos arredores pitorescos de Val d'Orcia, onde podem descobrir vinhos de notável complexidade. Adotando uma filosofia que defende o cuidado individual com a videira e o campo, La Nascosta acredita que vinhos excepcionais só podem surgir de uvas excepcionais.

Adega La Nascosta

Uma característica definidora de La Nascosta é sua adega, perfeitamente integrada à encosta com uma fachada feita de pedras provenientes dos campos de vinhedos, complementada por painéis Corten e uma cobertura de jardim. Fiel ao seu homônimo, o "Hidden" Estate, a adega se mistura harmoniosamente com a paisagem. Equipada com tecnologia de ponta para controle termo-higrométrico preciso, a adega em barrica garante condições ideais para o envelhecimento de vinhos em barricas Tonneaux de 500 litros. Por meio de uma colaboração dedicada com a Tonnelerie internacional, La Nascosta elevou seu processo de envelhecimento em madeira, aprimorando ainda mais a qualidade e a complexidade de seus vinhos.