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Produtor biológico
1 / 5

Castello Del Trebbio

Toscana, Itália

Muito bem avaliado

4.90
26Avaliações

Uma Joia Sustentável na Paisagem Vinícola da Toscana

Castello del Trebbio - Uma vinícola florescente que segue os princípios da sustentabilidade

No coração da Toscana, Itália, fica a vinícola e propriedade Castello del Trebbio. Em 1968, o castelo em Castello del Trebbio foi comprado pela família Baj Macario, que transformou a propriedade em uma próspera vinícola e empresa de agroturismo. O sonho da família era operar apenas de acordo com os princípios da sustentabilidade na agricultura, para produzir vinho autêntico e genuíno e Azeite de Oliva Extra Virgem.

Vinícola seguindo a Agricultura Biointegral

Esta prática vinícola única, a agricultura biointegral, que patenteou totalmente este método de agricultura, presta especial respeito à natureza e ao solo em todas as suas práticas, destaca a biodiversidade e apoia o cultivo de variedades antigas de grãos e especiarias, como o açafrão.

Com os subprodutos disso, são feitos cosméticos naturais.

Os vinhos Castello del Trebbio são uma expressão de tradição aliada à inovação e destacam o magnífico terroir do território. Ao trabalhar nos vinhedos, a equipe de vinificação sempre se concentra no respeito ao meio ambiente para garantir alta qualidade.

Técnicas Tradicionais e Antigas

Na adega, os métodos mais tradicionais de vinificação e envelhecimento encontram técnicas antigas. Um exemplo disso é o uso de ânforas de terracota no processo de vinificação. Elas estão enraizadas na história antiga da área e seu uso nas etapas de fermentação e envelhecimento da vinificação contribui para o caráter único do vinho e amplifica as características do terroir. Os vinhos produzidos no Castello del Trebbio são uma expressão de tradição aliada à inovação e incluem variedades como Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo, Trebbiano, Merlot, Syrah, Riesling e Pinot Grigio.

Horário de visitas

Segunda-feira
09:00 – 18:00
Terça-feira
09:00 – 18:00
Quarta-feira
09:00 – 18:00
Quinta-feira
09:00 – 18:00
Sexta-feira
09:00 – 18:00
Sábado
09:00 – 18:00
Domingo
Fechado

Idiomas oferecidos para visitas guiadas

🇬🇧inglês🇮🇹italiano

Tipos de vinho

Vinho TintoVinho brancoVinho RoséVinho LaranjaVinho espumanteVinho DoceVinho fortificadoEspíritos

Castas

SangioveseCanaioloColorinoCiliegioloTrebbianoMerlotSyrahRieslingPinot Grigio

Certificações e Associações

EU Organic
EU Organic

Experiências

1 experiência disponível

Degustação de vinhos e tour no Castello Del Trebbio
1 hr 30 min

Degustação de vinhos e tour no Castello Del Trebbio

Degustação de vinhos e tour em Chianti, Toscana - Explore os vinhos de Chianti com uma degustação de vinhos cativante e tour no Castello del Trebbio

5.0· 3 avaliações

Vinhos de Castello Del Trebbio

7 vinhos disponíveis


Mais informações sobre Castello Del Trebbio

Endereço

Via Santa Brigida 9, Pontassieve, 50065, Italy



Testemunhos

4.9· 26 avaliações

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Perguntas frequentes sobre Castello Del Trebbio

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