Champagne Sanger

Champagne Sanger – Criando Enólogos Profissionais

Champagne Sanger nasceu em 1952 sob a iniciativa de Dezesseis viticultores, principalmente da Montagne de Reims, que decidiram criar uma cooperativa de vinificação independente dentro dos muros da escola de Avize, que seria abastecida por uvas de viticultores cooperativos. Todos ex-alunos da Escola de Viticultura de Avize.

Desde então, e nesta aventura coletiva de mais de 68 anos, Champagne Sanger dá continuidade a esta tradição de compartilhamento intergeracional de conhecimento com a ambição de contribuir para a influência cultural de Champagne por meio da comercialização de champanhes de qualidade, reflexos do terroir e dos homens.

Para isso, nossa casa conta com uma ferramenta de produção que leva em conta os últimos desenvolvimentos técnicos e ambientais. Essa ferramenta vai além de suas necessidades operacionais, para atender seu compromisso inicial de integrar, além da dimensão produtiva, a dimensão educacional desejada por seus fundadores.

Desenvolvimento Sustentável na Produção de Champanhe

A vinícola Champagne Sanger desfruta de diversas condições geográficas que ajudam a cultivar grandes variedades de uvas. De fato, a vinícola se concentra no desenvolvimento sustentável e na vinificação e produção de vinho ecologicamente corretas. Os produtores de vinho da vinícola combinam tradição e abordagens modernas para produzir deliciosos vinhos de champanhe. Para enfatizar, eles seguem uma abordagem de gestão integrada para gerenciar seus vinhedos e adegas. A qualidade é sua prioridade em cada etapa da produção de champanhe. Os viticultores são equipados com ferramentas e técnicas de última geração para gerenciar a produção de vinho.

Nós encorajamos uma visita a esta vinícola única

Convidamos você a vir e fazer um tour pela Champagne Sanger Winery. Em sua visita, você terá a oportunidade de explorar esta propriedade vinícola única. Você conhecerá seus valores e progresso de geração em geração. É uma ótima chance de se entregar a cenários reais de vinificação e saber como a vinícola produz vinhos tão incríveis.