Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Domaine l'Ancienne École é um lugar maravilhoso para produzir vinhos deliciosos. O Domaine, localizado no nordeste da Provença, se beneficia do encontro de um terroir fresco e uma geografia quente. A altitude de nossas vinhas (400m) e a influência do Os Pré-Alpes refrescam as noites, o que permite que as uvas amadureçam lentamente: o equilíbrio que surge desse encontro é característico dos vinhos da Vinsobres e dos nossos vinhos. Essas noites frias também contribuem para a cor profunda dos nossos vinhos tintos.
Temos 13 ha de vinhas em duas variedades de uva: Grenache Noire e Syrah. Temos também três hectares de bosques e terras, reservatórios de espécies selvagens onde proliferam auxiliares. O solo é uma mistura de marga e calcário com, em alguns lugares, muita de seixos. Nas parcelas de onde vêm os Vinsobres, também há areia vermelha na mistura.
Cultivamos esse terroir privilegiado em agricultura orgânica e a grama natural favorece as plantas nativas e cria habitat para insetos benéficos e outra fauna. Sua presença nos permitiu reduzir os insumos fitofarmacêuticos ao mínimo.
1622 Chemin De L'ancienne École, 26110 Vinsobres, France
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Domaine l'Ancienne École.
Escreva uma avaliaçãoUma degustação amigável e uma propriedade magnífica! Não tivemos a oportunidade de dormir lá, mas guardaremos o endereço com cuidado para uma futura estadia.
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Minha namorada e eu reservamos uma noite de pizza gourmet ao pôr do sol com eles. Consistiu num passeio, degustação e claro jantar ao pôr do sol. O passeio e a degustação foram divertidos e informativos. Provamos primeiro quatro vinhos e recebemos novamente um deles no jantar. Os vinhos eram interessantes e saborosos. Foi muito bom provar a diferença entre um vinho mais jovem e um mais velho. Os lanches, pizzas caseiras e sobremesas eram muito saborosos. Nós realmente gostamos desta noite!
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Excelente experiência, neste fim de semana prolongado no final de maio no Domaine L'Ancienne Ecole. Ficamos na casa grande e definitivamente há espaço suficiente para um grupo de seis pessoas. A cozinha é funcional, os quartos e casas de banho agradáveis, a sala espaçosa. Tudo estava muito limpo. Quanto aos espaços exteriores, é simplesmente esplêndido: linda esplanada para jantar, a velha mesa debaixo da árvore para o pequeno almoço e uma maravilhosa piscina. Obrigado também por dedicar seu tempo para apresentar e explicar seu trabalho e os vinhos. Foi muito interessante. O que poderia facilmente ser melhorado: o fornecimento de certos produtos básicos (sal, pimenta, açúcar, papel higiénico, etc., esse tipo de coisas, em que não necessariamente pensamos quando vamos passar um fim de semana) em quantidade suficiente, porque a loja mais próxima fica a poucos quilômetros de Valréas. Para resumir uma longa história: Ficamos encantados com o nosso fim de semana.
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Tivemos férias perfeitas de 1 semana! Anfitriões de notável gentileza e muito receptivos quando precisávamos de algo. É um local tranquilo com uma vista soberba! Obrigado mais uma vez por esta semana tão agradável!
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Lugar mágico!
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