Fattoria Lavacchio
Toscana, Itália
Recomendado por hóspedes
Os visitantes recomendam frequentemente esta adega pelas suas experiências memoráveis
Pioneirismo na Viticultura Orgânica em Chianti Rufina
Respeito às Tradições Antigas Aliado a Técnicas Avançadas
Fattoria Lavacchio é uma vinícola biodinâmica aninhada no topo das colinas de Chianti em Montefiesole, cercada por vinhedos e olivais encantadores. A vinícola está localizada entre as belas cidades de Sieci e Pontassieve, repousando em 250 acres de terra, embelezados por colinas ondulantes. Lavacchio produz vinhos de alta qualidade, azeite de oliva, trigo e produtos de jardim verde organicamente com o equilíbrio definido pela Mãe Natureza.
Fattoria Lavacchio tem raízes que remontam ao século XVIII
A Fattoria Lavacchio foi fundada pela família Peruzzi na década de 1700. Mais tarde, foi adquirida pelo marquês Strozzi Sacrati de Mantova em 1800. Finalmente, em 1978, os irmãos Lottero assumiram o reinado da vinícola e a restauraram completamente em uma moderna propriedade vinícola. Vindos de Gênova, os irmãos têm um amor intenso pela herança da Toscana, e é por isso que seguem métodos artesanais antigos combinados com tecnologias de ponta. A vinícola também abriga um parque onde um cedro do Líbano de 250 anos está localizado, expressando a rica história da propriedade. Hoje, a vinícola tem um resort com quartos deslumbrantes, apartamentos, vilas e um restaurante para os turistas aproveitarem sua estadia. A propriedade também é um local ideal para organizar seu evento de casamento.
Cinquenta e dois acres de vinhedos cultivados organicamente
Os vinhedos são inteiramente orgânicos, plantados com diversas variedades de uvas e oliveiras. As variedades de uvas incluem Sangiovese, Syrah, Black Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot e Aromatic Traminer. Alguns acres são cultivados com excelentes Trebbiano, Malvasia, Chardonnay, Viognier e Sauvignon Blanc. As frutas são colhidas manualmente para garantir a melhor seleção.
Horário de visitas
- Segunda-feira
- 10:00 – 18:00
- Terça-feira
- 10:00 – 18:00
- Quarta-feira
- 10:00 – 18:00
- Quinta-feira
- 10:00 – 18:00
- Sexta-feira
- 10:00 – 18:00
- Sábado
- 10:00 – 18:00
- Domingo
- 10:00 – 14:00
Idiomas oferecidos para visitas guiadas
Tipos de vinho
Castas
Experiências
3 experiências disponíveis

Visita e degustação de vinhos na vinícola Fattoria Lavacchio Bio
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Mais informações sobre Fattoria Lavacchio
Endereço
Via Montefiesole 55, Pontassieve, 50065, Firenze, Italy
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