Vinícola Hamacher: a poucos passos de Portland

Depois de alguns minutos em Portland, você chega à Hamacher Wines, que foi fundada em 1970. A paixão de Eric Hamacher por vinho se desenvolveu enquanto ele trabalhava em vários restaurantes em sua juventude. Inicialmente, seus olhos estavam voltados para o campo da medicina, que foi substituído mais tarde por seu amor por vinhos. Eric é formado em ciências da fermentação pela prestigiosa UC Davis. Após a graduação, Eric viajou pelo mundo, explorando o mundo da vinificação e, eventualmente, conseguindo empregos na Califórnia com Mondavi, Chalone e Etude.

Experimente todos os produtos artesanais

Em 1995, ele foi para o norte, para o Vale Williamette, e fundou sua vinícola. Ele lutou pelas mudanças na Lei Estadual do Oregon para permitir o licenciamento de múltiplas vinícolas em uma instalação. Após ter sucesso no julgamento, Eric com sua esposa Luisa Ponzi e os sócios Ned e Kirsten Lumpkin cofundaram o Carlton Winemakers Studio em 2002. O estúdio era único, pois era uma instalação multi-vinícola que permitia o compartilhamento de espaço e expertise entre vinícolas pequenas e sofisticadas, produtores boutique e artesanais.

Prove o estilo único dos vinhos do Oregon

Eles acreditam que os vinhos mais completos são aqueles que têm uvas misturadas de vários locais. Os vinhedos são cheios de variedades florescentes como Pinot Noir, Chardonnay e Riesling, que, no final das contas, produzem o melhor vinho tinto, vinho branco e vinho rosé.

Os vinhos excepcionais são servidos com a mais alta hospitalidade e cuidado, fazendo com que os hóspedes voltem sempre para mais.

Hamacher acredita em retribuir à sociedade. Eles produzem vinhos vintage especiais para leilões e maratonas e contribuem com a quantia arrecadada para o auxílio.

Experiências para reservar em Hamacher Wines

Melhores avaliações

Jen Myers
January 31, 2024
Esta bela vinícola é uma jóia escondida! Se procura uma vinha que experimente colheitas mais antigas (pense em 2014 a 2018), não procure mais! O enólogo deles cuida do processo de envelhecimento e você colhe os benefícios como patrono. Os vinhos são lindos, aromáticos e o ambiente é aconchegante e intimista.
Jen Vasquez
June 10, 2023
Vinícola fantástica! Sala de degustação muito bonita e espaço ao ar livre. O voo do vinho tinha preços razoáveis ​​e o vinho estava delicioso! Eles não têm cozinha, mas têm uma máquina de venda automática de charcutaria super divertida. Você pode escolher exatamente o que deseja e a equipe super simpática irá pegá-lo e apresentá-lo lindamente em um quadro. Nós definitivamente voltaremos!
Ver mais avaliações

Localização

Localização 14665 Sw Winery Lane, Beaverton, Oregon, 97007, United States

Região

Vale de Willamette, Oregon, Estados Unidos

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Alojamento
Animais de estimação permitidos
Estacionamento de ônibus

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé
Vinho Laranja
Vinho espumante
Vinho doce
Vinho Fortificado
Espíritos

Variedades de uva

Pinot Noir
Chardonnay
Riesling

Outras vinícolas em Oregon

Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Hamacher Wines

Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Hamacher Wines.

Escreva uma avaliação
5.0 /5
5
4
4
0
3
0
2
0
1
0

Comentários (4)

Jen Myers
Avaliado em January 31, 2024

Esta bela vinícola é uma jóia escondida! Se procura uma vinha que experimente colheitas mais antigas (pense em 2014 a 2018), não procure mais! O enólogo deles cuida do processo de envelhecimento e você colhe os benefícios como patrono. Os vinhos são lindos, aromáticos e o ambiente é aconchegante e intimista.

Avaliação fornecida pelo Google

Sam DeLiso
Avaliado em July 22, 2023

Belo vinhedo bem perto da cidade, lindo gramado e pátio ao ar livre e sala de degustação no interior. Excelente equipe, super simpática e disponível para ajudar. Definitivamente voltarei para apreciar as vistas e a agradável variedade de vinhos para provar (alguns brancos e muitos tintos). O Pinot noir branco foi o nosso preferido e levamos para casa uma garrafa para saborear até a véspera!

Avaliação fornecida pelo Google

Jen Vasquez
Avaliado em June 10, 2023

Vinícola fantástica! Sala de degustação muito bonita e espaço ao ar livre. O voo do vinho tinha preços razoáveis ​​e o vinho estava delicioso! Eles não têm cozinha, mas têm uma máquina de venda automática de charcutaria super divertida. Você pode escolher exatamente o que deseja e a equipe super simpática irá pegá-lo e apresentá-lo lindamente em um quadro. Nós definitivamente voltaremos!

Avaliação fornecida pelo Google

My TwoCents
Avaliado em March 18, 2022

Andrew, na sala de degustação, foi super prestativo, simpático e nos deixou percorrer os caminhos das duas degustações oferecidas. A história por trás de Hammacher é muito divertida. É como uma versão boutique do Ponzi, que fica perto e compartilha a mesma história de origem. O H chardonnay era super intrigante, com sabores e personagens que eu não associaria automaticamente ao chardonnay. Acontece que essas características não são incomuns no Chardonnay do Oregon. Carvalho no nariz, levemente carvalho no palato, o que sempre me intriga. O Hammacher pinot noir 2014 é muito divertido com tabaco, couro, ameixa preta e 3 ou 4 outros sabores que nunca identifiquei. Isso exigirá mais estudo. Definitivamente saindo com Belize Vineyard Eola 2015, Amity Hills e 2014 mencionado anteriormente. Muito obrigado pela sua hospitalidade e orientação, Andrew.

Avaliação fornecida pelo Google

Perguntas frequentes sobre Hamacher Wines

Onde Hamacher Wines está localizado?

Hamacher Wines está localizado em Vale de Willamette, Estados Unidos

Que tipo de vinhos a Hamacher Wines produz?

Hamacher Wines produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho rosé, Vinho Laranja, Vinho espumante, Vinho doce, Vinho Fortificado, Espíritos.

Quais variedades de uva eles plantam em Hamacher Wines?

Em Hamacher Wines, eles cultivam Pinot Noir, Chardonnay, Riesling.

Que línguas eles falam no Hamacher Wines?

Em Hamacher Wines eles falam inglês.

Eles produzem vinhos orgânicos em Hamacher Wines?

Não, Hamacher Wines não é um produtor de vinho orgânico.