Hamacher Wines

Esta bela vinícola é uma jóia escondida! Se procura uma vinha que experimente colheitas mais antigas (pense em 2014 a 2018), não procure mais! O enólogo deles cuida do processo de envelhecimento e você colhe os benefícios como patrono. Os vinhos são lindos, aromáticos e o ambiente é aconchegante e intimista.

Belo vinhedo bem perto da cidade, lindo gramado e pátio ao ar livre e sala de degustação no interior. Excelente equipe, super simpática e disponível para ajudar. Definitivamente voltarei para apreciar as vistas e a agradável variedade de vinhos para provar (alguns brancos e muitos tintos). O Pinot noir branco foi o nosso preferido e levamos para casa uma garrafa para saborear até a véspera!

Vinícola fantástica! Sala de degustação muito bonita e espaço ao ar livre. O voo do vinho tinha preços razoáveis ​​e o vinho estava delicioso! Eles não têm cozinha, mas têm uma máquina de venda automática de charcutaria super divertida. Você pode escolher exatamente o que deseja e a equipe super simpática irá pegá-lo e apresentá-lo lindamente em um quadro. Nós definitivamente voltaremos!

Andrew, na sala de degustação, foi super prestativo, simpático e nos deixou percorrer os caminhos das duas degustações oferecidas. A história por trás de Hammacher é muito divertida. É como uma versão boutique do Ponzi, que fica perto e compartilha a mesma história de origem. O H chardonnay era super intrigante, com sabores e personagens que eu não associaria automaticamente ao chardonnay. Acontece que essas características não são incomuns no Chardonnay do Oregon. Carvalho no nariz, levemente carvalho no palato, o que sempre me intriga. O Hammacher pinot noir 2014 é muito divertido com tabaco, couro, ameixa preta e 3 ou 4 outros sabores que nunca identifiquei. Isso exigirá mais estudo. Definitivamente saindo com Belize Vineyard Eola 2015, Amity Hills e 2014 mencionado anteriormente. Muito obrigado pela sua hospitalidade e orientação, Andrew.