Il Borro: cercado por uma natureza intocada

Uma vila medieval lindamente restaurada cercada por natureza e beleza intocadas, Il Borro é uma vinícola de 1100 hectares que fica no coração da Toscana, na região de Valdarno di Sopra. A propriedade é abençoada com terras férteis, terroir precioso e um clima ideal com invernos amenos. Os vinhedos foram profetizados para florescer com uvas que produzem um vinho único e original.

A vinícola trabalha com recursos renováveis

Ferruccio Ferragamo, o proprietário do Il Borro, apaixonou-se perdidamente pelo lugar e o chamou de "um ato duradouro de fé". Desde 1993, ele trabalha todos os dias para preservar a beleza e a integridade do Il Borro, uma tarefa que ele realiza com paixão implacável, ciente de que tesouros como o Il Borro devem ser protegidos e salvaguardados. O projeto de restauração foi, portanto, implementado para preservar suas tradições e história, sustentado por princípios éticos como o uso de mão de obra local e respeito ao meio ambiente, fazendo escolhas ecossustentáveis como energia renovável e fertilizantes naturais.

Visite o coração da vinícola

Marcada por séculos e cercada pela natureza toscana, a adega está no coração da propriedade Il Borro. Aqui, na antiga estrutura enterrada abaixo do nível do solo, está uma das adegas mais antigas da Itália, onde uma vez o vinho Chianti foi tentado. De então até os dias atuais, o encanto da produção de vinho continua a prosperar. A propriedade Il Borro cultiva Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot junto com Sangiovese e Chardonnay para produzir diferentes tipos de vinhos como tinto, branco e rode, espumantes e vinhos de sobremesa.

A fusão da fabulosa adega, do vinhedo pitoresco e do diligente trabalho em equipe oferece produtos de alta qualidade para os visitantes provarem e apreciarem durante a refeição.

Eles não são apenas produtores, mas simplesmente amantes do vinho !

Melhores avaliações

Moctezuma Pedrero
February 12, 2017
Adorei a qualidade das instalações e do serviço, a localização maravilhosa e também a restauração do centro histórico para torná-lo habitável como hotel, vinícola produtora de ótimos vinhos, fazenda produtora de azeite de oliva magnífico e criação de cavalos finos.
Marco Scolnik
May 26, 2018
Vila medieval completamente restaurada pela família Ferragamo. Os quartos são confortáveis, o restaurante é muito bom. Tem um spa, piscinas e uma academia. A localização é um pouco afastada, então você pode passar alguns dias lá. A equipe é muito simpática e bem treinada.
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Localização

Localização Loc. Borro, 1, San Giustino Valdarno, Arezzo, 52024, Italy

Região

Valdarno di Sopra, Toscana, Itália

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Restaurante
Alojamento
Atividades para crianças
Animais de estimação permitidos
Estacionamento
Estacionamento de ônibus

Horário de visitação

Segunda-feira - Domingo
11:00 - 19:00

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé
Vinho espumante
Vinho doce
Espíritos

Variedades de uva

Sangiovese
Merlot
Cabernet Sauvignon
Syrah
Chardonnay

Certificações de Vinhos

EU Organic

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Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Il Borro Winery

Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Il Borro Winery.

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Comentários (25)

Steve Jenks
Avaliado em January 10, 2025

Tudo sobre este hotel é 5 estrelas. Ficamos duas vezes e não ficamos decepcionados de forma alguma. A equipe foi além do esperado

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Max Von
Avaliado em January 2, 2025

Fiquei no Il Borro no coração da Toscana, onde tudo parece saído de um sonho toscano, produtos locais, sua própria fazenda e vinho orgânico tão bom que praticamente canta uma canção de amor. Tive que ir embora (ainda estou chorando por isso), mas teria ficado mais tempo mesmo com a equipe jogando um jogo constante de "Quem pode contradizer quem" sobre os horários e menus do restaurante. Honestamente, um menu nos quartos resolveria o mistério mais rápido do que Sherlock. Mas a simpatia dos cães? Absolutamente 10/10, meu cãozinho foi tratado como um VIP (Very Important Pooch). É o paraíso, desde que você esteja bem com um pouco de comédia de erros ao lado.

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Andromi 111
Avaliado em January 1, 2025

Pequena e charmosa vila toscana. Agradável de visitar, descrição em inglês e depois em italiano.

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chiara cellai
Avaliado em November 24, 2024

Ontem à noite fomos jantar com amigos no Tuscan Bistrot. Além de encontrar um ambiente bem cuidado e acolhedor, é preciso fazer menções importantes a quem trabalha lá. Começando pela cozinha, os chefs Gianmarco e Pino nos deliciaram com pratos deliciosos e cuidadosamente preparados. Fabulosos gnudi de espinafre e ricota em creme de parmesão e flocos de trufas e as sobremesas... o que posso dizer, uma viagem de sabores. A recepção e a gentileza de Nicola, Elvio e Letizia, que trabalham na sala de jantar, nos fizeram sentir verdadeiramente em casa, cuidando para que não nos faltasse nada e nos fazendo sentir bem. Obrigado por tornar este jantar especial, vocês nos fizeram sentir em casa. Eu realmente recomendo experimentar! Definitivamente voltaremos, com certeza nos sentiremos bem novamente!

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Ricardo The Realtor
Avaliado em November 7, 2024

A propriedade Il Borro é a melhor vinícola/hotel/local de férias na Toscana. Tivemos a honra de ficar neste lindo local duas vezes e mal podemos esperar para voltar pela terceira vez. Nossa última visita foi em agosto de 2024. Tivemos o prazer de ficar na Villa Mulino. UAU, ficamos surpresos. Composto por duas casas separadas com uma linda piscina no meio. Foi muito bom tomar conta de toda a Villa. Jogamos golfe, degustamos vinhos, curtimos todos os restaurantes, malhamos na academia. Que experiência fantástica. Se você tiver a chance, não deixe de visitar e ficar no Il Borro. Nos vemos lá.

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Perguntas frequentes sobre Il Borro Winery

Onde Il Borro Winery está localizado?

Il Borro Winery está localizado em Valdarno di Sopra, Itália

Que tipo de vinhos a Il Borro Winery produz?

Il Borro Winery produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho rosé, Vinho espumante, Vinho doce, Espíritos.

Quais variedades de uva eles plantam em Il Borro Winery?

Em Il Borro Winery, eles cultivam Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay.

Que línguas eles falam no Il Borro Winery?

Em Il Borro Winery eles falam inglês, italiano.

Eles produzem vinhos orgânicos em Il Borro Winery?

Sim, Il Borro Winery é um produtor de vinho orgânico.