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WineTourism
Il Cocco Winery
Produtor biológico
1 / 6

Il Cocco Winery

Toscana, Itália

Muito bem avaliado

5.00
23Avaliações

Agroturismo na Toscana desde 1972 e empresa orgânica desde 2000

A empresa Il Cocco

O nome da fazenda Il Cocco é derivado do comandante "Ser Cocco Salimbeni" que residiu na Rocca de Castiglione d'Orcia durante os anos 1400. Ele e suas tropas eram responsáveis por supervisionar a Via Francigena, com Podere Il Cocco servindo como um posto militar crucial no lado sul do Vale de Orcia. Podere "Il Cocco" ganhou importância graças ao seu posicionamento estratégico: não era apenas visível da Rocca di Castiglione, mas também oferecia uma vista panorâmica do Mar Mediterrâneo.

Em 1955, Giovanni Bindi, o avô que o recebeu de seu próprio avô, reviveu as operações agrícolas de uma fazenda familiar que antes era administrada por meeiros. Desde aquele ano, a propriedade se concentrou em reflorestar os campos e cultivar o vinhedo, abraçando novas possibilidades.

Fazenda Orgânica desde 2000

Atualmente, Giacomo Bindi é o responsável pela supervisão da fazenda. Além de expandir a produção de vinho orgânico desde o início dos anos 2000, ele também se concentrou em melhorar as acomodações turísticas renovando os quartos. Além disso, em 2015, ele abriu um pequeno restaurante dentro das instalações da fazenda.

Horário de visitas

Segunda-feira
11:30 – 15:00
Terça-feira
11:30 – 15:00
Quarta-feira
11:30 – 15:00
Quinta-feira
11:30 – 15:00
Sexta-feira
11:30 – 15:00
Sábado
11:30 – 15:00
Domingo
Fechado

Idiomas oferecidos para visitas guiadas

🇬🇧inglês🇮🇹italiano

Tipos de vinho

Vinho TintoVinho RoséVinho LaranjaVinho espumante

Castas

Sangiovese Grossoand Trebbiano

Certificações e Associações

EU Organic
EU Organic

Experiências

1 experiência disponível

Degustação de vinhos no Il Cocco
1 hr

Degustação de vinhos no Il Cocco

Embarque em uma aventura de degustação para apreciar os vinhos e visitar a vinícola


Mais informações sobre Il Cocco Winery

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Endereço

Podere Cocco 54, 53024 Montalcino Siena, Italy



Testemunhos

5.0· 23 avaliações

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