Kellerei St. Pauls

Desde 1907, produtores de vinho e amantes do vinho se unem para trazer ao mundo os melhores vinhos que você pode encontrar.

A viticultura no seu melhor

Os três valores que a Kellerei St. Pauls segue: atenção plena, coragem e comunidade e eles certamente trabalharam a favor da vinícola. A vinificação é uma arte e viticultura que requer etapas precisas e cuidadosas que precisam ser replicadas repetidamente. Seja a adaptação ao solo e às condições climáticas, o trabalho cuidadoso nos vinhedos, a pesquisa, a prensagem, a fermentação, a tecnologia, a Kellerei St. Pauls garante que tudo esteja funcionando nos lugares certos para garantir que cada garrafa de vinho seja de excelência.

Terroirs que contribuem para Kellerei St.

A diversidade natural no terroir de Kellerei St. Pauls fez sua mágica nas videiras. Uma das áreas vinícolas mais bonitas do Alto Adige, os 185 hectares têm uma posição ideal. A posição ideal nas encostas e colinas e os diferentes tipos de solo nutriram bem as videiras. Os vinhedos recebem sol suficiente o ano todo, com noites frias e chuva adequada. Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Sauvignon, Riesling, Moscato Giallo, Gewürztraminer, Merlot Rosé, Lagrein Kretzer, Pinot Noir, Vernatsch, Merlot, Lagrein, Cabernet e Petit Manseng crescem em toda a sua extensão nesses adoráveis terroirs.

A vinícola é certificada pela IFS

Qualidade é a prioridade número um na Kellerei St. Pauls e eles certamente se dedicaram a isso. A Kellerei St. Pauls é certificada pela IFS. IFS significa International Food Standard e a vinícola é capaz de atender aos mais altos padrões na área de produção e segurança de alimentos.