Tenuta Sette Ponti

A propriedade Tenuta Sette Ponti

A propriedade é uma das propriedades da família Moretti Cuseri desde a década de 1950, quando Alberto Moretti Cuseri a comprou das princesas de Savoia d'Aosta. A área ganhou reputação em 1716, quando o Grão-Duque Cosimo III de' Medici emitiu um decreto que a classificou como uma das quatro principais áreas de cultivo de vinho na Toscana. O amor pelo vinho e pelas vinhas permite produzir na Tenuta Sette Ponti um dos rótulos mais prestigiados do mundo. A propriedade cobre uma área de 300 hectares, dos quais 54 são dedicados exclusivamente ao cultivo de vinho. O nome “Sette Ponti” é uma referência às sete pontes na estrada entre as duas cidades. A mais famosa delas é a Ponte Buriano, construída entre 1240 e 1277, pode ser vista no fundo de duas obras-primas de Leonardo da Vinci, a Mona Lisa e a Madonna do Fio.

Os vinhedos da vinícola

A propriedade, após várias aquisições ao longo dos anos, compreende 300 hectares. As variedades produzidas são Sangiovese, a uva tradicional, juntamente com variedades internacionais como Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc e outras uvas tradicionais em menor quantidade, como Trebbiano. A qualidade do solo varia de areia a argila com conteúdo de calcário típico da área. As videiras crescem em elevações que variam de 200 a 300 metros. A adega é equipada com as mais avançadas demandas tecnológicas e que torna possível a obtenção de qualidade insuperável. Os vinhos são produzidos por técnicos da vinícola apoiados por uma equipe de consultores.