Le Macchiole

Cris Winexperience

Avaliado em August 30, 2024

Empresa histórica e de referência para o panorama Toscano Bolgheri que remonta às décadas de 70 e 80, entre as cinco primeiras a apostar no território pela vontade de Eugenio Campolmi e Cinzia Merli, hoje ainda familiar. Vinhos finos numa gama que expressa a filosofia inconformista. Produtos que sublinham a expressividade ligada à heterogeneidade do território através das vinhas (antes consideradas internacionais) hoje consideradas nativas do local. Do Paleo branco feito a partir de uvas chardonnay e sauvignon blanc, rico e com um gole dinâmico dado pela acidez e salinidade, passando pelo núcleo corporativo Bolgheri Rosso Doc que inclui todas as uvas escuras cultivadas pela empresa, depois o Paleo tinto hoje composto inteiramente por cabernet franc que denota o potencial evolutivo com uma textura tânica densa ainda por integrar; e para fechar o Messorio, 100% merlot, uma qualidade forte expressa pela entrada satisfatória no gole que deixa o paladar fresco, harmonioso e salivante, lembrando a laranja sanguínea, tudo unido pelo file rouge que lembra a mata mediterrânea. Finalmente produzem um syrah puro, cerca de 3 mil garrafas deste vinho que tem um nome que deriva do dialecto local “Scrio” que é um pouco como a videira que dá vida ao vinho em questão. Uma paisagem que se desenvolve principalmente na planície mas que possui um encanto agradável. Empresa rodeada de vinhas, atenção meticulosa à limpeza 360 graus, imensa precisão e ordem na adega onde os recipientes utilizados são aço, ânforas de cerâmica, grés porcelânico, cimento e madeira de vários tipos. Por fim, encerro dizendo que é uma empresa que visa a constante experimentação e melhoria da produção, a estrutura é mínima e ao mesmo tempo refinada e fascinante, com um acolhimento e hospitalidade fora do comum, parabéns Eleonora que me guiou no mundo do Le Macchiole, obrigado Cinzia Merli pela sua gentil disponibilidade. Eu recomendo uma visita aqui, terei prazer em voltar.

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Chantal Schoch

Avaliado em May 10, 2024

Reservamos um tour privado com degustação de 3 vinhos. Eleonora nos recebeu muito calorosamente e nos deu um tour divertido e informativo. Durante a degustação, pudemos provar o clássico Bolgheri Rosso, bem como o Paleo e o Messorio. Nós realmente gostamos do tour e da degustação.

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Guan Yong Tan

Avaliado em March 6, 2024

tour privado, mas senti que não era muito pessoal ou entusiasmado. a cobertura da turnê também foi bastante limitada e não vimos muita coisa. era apenas o guia falando em geral. achamos que pode ser fornecido mais ou pode cobrar um preço mais baixo ou apenas nos orientar direto para a degustação se as áreas principais estiverem em construção. os vinhos foram incríveis, só que eu prefiro outros passeios pelo preço que estou pagando. desculpe.

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Nikita Khudov

Avaliado em March 21, 2023

A equipe foi muito simpática e o passeio parecia bastante agradável e pessoal. A vinícola é muito menor que suas vizinhas e não possui nenhum tipo de maravilha arquitetônica ou artística, mas ainda assim é um lugar lindo. Também foi interessante discutir suas abordagens biodinâmicas. A degustação de vinhos foi incrível devido ao recurso adicional do Messorio vertical. Definitivamente vale a pena porque os vinhos são realmente incríveis!

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Ivan Bellucci

Avaliado em December 7, 2022

Para aqueles que tiveram a imensa fortuna de provar os vinhos velhos de Eugenio, eles ainda terão em seu paladar e mente, gravados em memória eterna, uma das maiores expressões do que podem nascer, se cuidadosamente seguidos e vinificados, vinhos destas terras. Signora Cinzia continua o difícil caminho empreendido anos atrás por um gênio italiano do vinho, que faleceu muito, muito cedo. Ao seu Eugenio

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