A Family Legacy in the Heart of Roussillon
Mantendo viva a tradição da vinificação
Mas Alart é uma vinícola familiar localizada entre Perpignan e o Mediterrâneo. Quando François Alart a comprou no final do século XIX, ele estabeleceu uma conexão de longo prazo entre a família Alart e este local. E hoje, mais de 100 anos depois, os descendentes dos talentosos produtores de vinho estão comprometidos em manter o espírito artesanal de seus ancestrais.
Mas Alart é composto por um vinhedo de 20 hectares e um complexo de edifícios no coração do vinhedo: a intenção das pessoas que construíram a propriedade era sistematizar o trabalho.
De quatro tipos de uva em 1990 para treze atualmente, a variedade de uva mudou drasticamente nos últimos trinta anos:
7 brancos: Muscat à Petits Grains, Muscat d'Alexandrie, Maccabeu, Grenache Blanc, Roussane, Malvoisie e Viognier
6 tintos: Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Merlot, Marselan, Cabernet Sauvignon
Terroirs ideais
O terroir consiste principalmente de terraços do Plioceno. Solos argilo-arenosos contendo muitos seixos de quartzo: A argila permite que ele mantenha o frescor apesar do clima muito seco de Roussillon, a areia promove uma certa drenagem e evita o acúmulo de água que poderia levar à argila. Os seixos, ao acumular calor, promovem a maturidade da uva.
Vinhos com personalidade distinta
A vinícola oferece 11 cuvées, cada um com sua própria personalidade, mas com algo em comum em muitos sentidos: terraços pedregosos, clima quente e seco, 13 variedades de uvas e tradição familiar na produção de vinho.
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