O passeio começará nos vinhedos em frente à propriedade, onde explicarei a história e a filosofia de trabalho da nossa família. Em seguida, você conhecerá a vinícola, onde descobrirá todas as especificidades das nossas denominações e, em particular, dos Vins Doux Naturels, safras emblemáticas do Roussillon.
Em seguida, continuaremos o passeio no antigo estábulo da casa, transformado em sala de degustação. Você degustará as 11 safras da propriedade e apreciará especialidades locais: Pain Tomatoes, charcutaria catalã, tortilla, torradas de queijo de cabra e doces catalães (rousquilles, croquants).
Descubra séculos de história da vinicultura com visitas guiadas às adegas, arquivos raros e uma degustação em uma villa harmonizada com iguarias locais.
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Côtes du Roussillon, Languedoque-Rossilhão, FrançaPerguntas frequentes sobre Escapada Gourmande
Quanto tempo dura o Escapada Gourmande?
Que tipos de vinhos serão degustados durante o Escapada Gourmande?
Quais lugares serão visitados durante o Escapada Gourmande?
Quantos vinhos serão degustados durante o Escapada Gourmande?
Em quais idiomas eles oferecem o Escapada Gourmande?
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