Paros Farming Community

Após quase 100 anos de operação, a cooperativa está agora intrinsecamente ligada ao tecido social da ilha. Com o objetivo de sempre apoiar os agricultores da ilha, a cooperativa vira a página e se adapta às demandas do mercado moderno. A continuidade histórica exige um investimento no futuro. Isso significa modernizar os equipamentos de forma a aprimorar a produção.
qualidade na vinícola, na queijaria, no lagar de azeite. No entanto, a principal preocupação da Comunidade Agrícola de Paros é a capacitação de seus membros. Por meio da capacitação e especialização de sua população, a identidade e o valor dos produtos agrícolas da ilha serão fortalecidos. O novo plano é inspirado no passado e define, com romantismo, os próximos passos para destacar a singularidade dos produtos de Paros.

A Comunidade Agrícola de Paros cria vinhos utilizando seu profundo conhecimento das variedades indígenas de Monemvassia e Mandilaria, sem medo de experimentar, redefinindo assim seu verdadeiro potencial. O SEIRADI PFC é a prova de uma abordagem vitícola e cultura de vinificação totalmente novas. A uva saudável, com perfeita maturação tecnológica, aromática e fenólica, é a base sobre a qual este novo vinho se desenvolve.
A abordagem se baseia nisso. Os vinhos resultantes possuem caráter frutado intenso e paladar equilibrado, que assimilam habilmente uma estrutura mineral e salgada. O objetivo do SEIRADI PFC é incutir na consciência do consumidor, tanto nacional quanto internacional, novas memórias de Paros, repletas de sabor.