Patoinos - Terre de l'Apocalypse

Tradição do Vinho em Patoinos - Terre de l'Apocalypse

A ilha costumava ter uma importante tradição vinícola até várias décadas atrás, com sua reputação alcançando lugares distantes como Alexandria, no Egito, onde vários navios chegavam para trazer o famoso vinho Patmian. Essa tradição está esquecida há muito tempo, e um dos principais desejos de Patoinos é colocar Patmos de volta no mapa do vinho e reviver a viticultura da ilha no contexto da agroecologia.

As Terras

Além do vinhedo, a fazenda é um pequeno oásis verde de oliveiras, figueiras, alfarrobeiras, ciprestes, limoeiros e várias outras espécies, bem como um jardim Slow Food de biodiversidade local e ervas mediterrâneas. Este pequeno ecossistema é enriquecido pelas galinhas caipiras que vivem ao redor da fazenda e algumas pequenas colmeias.