Family-Crafted Wines from Santorini's Volcanic Soil
Em 2012, Apostolos Mountrichas, um premiado produtor de vinhos grego na Grécia Central (Avantis Estate), mudou-se para Santorini para vinificar a melhor variedade de uva indígena Assyrtiko no incomparável terroir vulcânico de Santorini.
A filosofia da Anhydrous baseia-se em vinhos com pureza , características varietais primárias e equilíbrio.
Vinhos que refletem a conexão com a terra anidra de Santorini , a majestade da terra, o vulcão , o sol, a brisa do mar, o ar das Cíclades – a personalidade intensa desta terra DOP única.
Vinhos de alta qualidade selados com a beleza crua de Santorini.
Estes são os vinhos anidros .
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