Rottensteiner Hans Winery

Uma herança e uma tarefa

Por mais de 50 anos, continuamos o sonho do nosso avô, Hans, de produzir nosso próprio vinho. Fundada em 1956, o foco de Hans era vender vinhos abertos da vinícola para a Suíça. Na década de 1980, seu filho Toni mudou para a comercialização de vinhos engarrafados e, desde 2001, ele tem sido apoiado por seu neto Hannes. Não apenas as uvas dos 10 hectares da família foram processadas desde o início, mas também as de 50 produtores regionais de uvas. Essa cooperação estreita se estendeu por gerações e é essencialmente responsável pela excelente qualidade dos vinhos.

Estamos conscientemente comprometidos com o caráter varietal dos vinhos específicos, com foco claro nas variedades de Bolzano Lagrein e St. Magdalener.

Honestidade e Autenticidade

Nossa família é uma das mais antigas famílias produtoras de vinho do Tirol do Sul. Nossa história na produção de vinho começou há muitas gerações, aqui onde as videiras crescem na rocha vermelha , o pórfiro, típico desta região. Nosso sobrenome também é o homônimo da rocha vermelha. Hoje, Toni, o pai, e Hannes, o filho, conduzem juntos os negócios da vinícola, apoiados pelas mulheres da família. Honestidade e autenticidade são nossos valores mais importantes na vida privada e em nosso trabalho.

Garantia de Qualidade

A história da cidade de Bolzano está intimamente ligada à vinicultura, assim como a nossa família. O retorno à nossa ancestralidade e a continuação das tradições são marcos importantes para o nosso trabalho diário. Cinco propriedades estão particularmente ligadas à nossa família e ao nosso negócio – cada uma com sua própria história.

Nossos Vinhos

Elegância e bebibilidade estão na vanguarda dos nossos vinhos. Junto com isso, a tipicidade do vinho, a expressão da variedade e do terroir, é clara e reconhecível. Esta é a razão pela qual a maioria dos nossos vinhos são varietais e nosso foco está nas vinhas típicas da nossa região.