Tenuta I Collazzi

Tenuta I Collazzi, Legado da Família Marchi

Usando práticas agrícolas tradicionais nos vinhedos de 25 hectares, a Tenuta I Collazzi se destaca como uma das propriedades mais impressionantes de toda a Toscana em um terraço retangular no topo de uma colina a poucos quilômetros ao sul de Florença. O extraordinário marco arquitetônico foi originalmente projetado por Michelangelo em 1560, apresentando duas fileiras de galerias acima de um grande pátio fechado em três lados e aberto em um quarto.

O edifício permaneceu incompleto por séculos até ser comprado pela família Marchi em 1933.

Propriedade de 960 acres

A propriedade cobre 960 acres, dos quais 71 estão atualmente plantados com videiras. Os solos são compostos de argila, areia e rocha, com baixo teor de matéria orgânica e boa drenagem, habitat perfeito para uvas. A vinícola é operada por Carlo Marchi, Grazia Marchi Gazzoni Frascara e Bona Marchi Frescobaldi e lançaram sua primeira safra sob o rótulo Collazzi em 1999. Durante a última década, os Marchis investiram uma quantia significativa para o desenvolvimento do negócio agrícola de Collazzi, renovando os vinhedos e modernizando a adega com tecnologias de ponta .

Vinhos Refinados Feitos com Perfeição

A vinícola cultiva espetaculares Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Sangiovese e somente o melhor é usado para fazer seus vinhos fabulosos. Esta escolha varietal, juntamente com o microclima temperado da área, permite obter vinhos persuasivos, frutados e complexos. Os vinhedos , plantadas em uma densidade de mais de 6.150 plantas por hectare, são conduzidas tanto com cordão esporeado quanto com Guyot, com um número muito baixo de gemas, para garantir uvas de grande qualidade e concentração. Os vinhos são envelhecidos principalmente em barricas novas de carvalho francês que enriquecem seu vinho com notas interessantes. A propriedade produz um Chianti Classico chamado I Bastioni e um blend Super-Toscano chamado Collazzi.