Tenuta Fontenuova

UMA HISTÓRIA DE FAMÍLIA

Minha paixão pelo vinho tem raízes profundas. Foi-me transmitida pelo meu avô.
Giuseppe, cujo nome eu carrego, e sobretudo do meu pai Francesco, que tem
Ele sempre acreditou no meu potencial. Trabalhei ao lado dele por 20 anos.
Nos negócios da família, isso me moldou como homem e como empreendedor.
Valorizei seus ensinamentos, que me deram forças para criar.
Em 2012, fundei a empresa Tenuta Fontenuova, com o desejo de passá-la para meus filhos.
E para as gerações futuras, a mesma paixão.

A Tenuta Fontenuova, com seus 8 hectares, dedicava-se inicialmente ao cultivo de vinhedos e à produção de uvas. Nos últimos anos, expandiu-se para os atuais 20 hectares, um crescimento focado na viticultura moderna e de alta qualidade, respeitando integralmente o meio ambiente e a tradição. Tudo isso foi possível graças ao apoio inestimável das minhas irmãs, Maria Pia e Elisa, que atuam como consultoras essenciais para enfrentar os desafios atuais e futuros.

os vinhedos

Nossos vinhedos se estendem por todo o município de Montepulciano, dentro da zona DOCG. Os solos são de textura média, estratificados: argilosos, arenosos e tufáceos.
Elas desfrutam de excelente exposição solar, o que favorece o amadurecimento ideal das uvas. A variedade local por excelência, a Sangiovese, conhecida na região de Montepulciano como Prugnolo Gentile, compõe quase todos os nossos vinhedos. Variedades internacionais, como Cabernet Sauvignon e Merlot, também foram plantadas.

Temos orgulho de dar continuidade a uma tradição secular de produção do Vino Nobile di Montepulciano, um vinho de prestígio e requinte.

A ADEGA

Nossa adega, recentemente renovada, representa a fusão perfeita entre tradição e inovação. Aqui, as uvas cuidadosamente selecionadas iniciam sua jornada rumo à excelência. Contamos com modernos tanques de fermentação em aço e concreto, que permitem um controle preciso da temperatura e uma limpeza impecável. Ao mesmo tempo, preservamos as tradições vitivinícolas da Toscana com o uso de tonéis de madeira, que conferem aos nossos vinhos seu caráter singular.

DEGUSTAÇÃO

Venha descobrir a nossa vinícola com uma autêntica degustação de vinhos , guiada diretamente pela família produtora.

A experiência inclui uma degustação de vinhos selecionados , acompanhada por uma tábua de embutidos e queijos típicos da região . A experiência acontece em um ambiente acolhedor e informal , durante o qual o produtor compartilhará a história da vinícola, seus métodos de vinificação e valiosas sugestões de harmonização.

A visita dura cerca de uma hora e é a oportunidade perfeita para conhecer as nossas tradições e sabores locais: uma experiência ideal tanto para entusiastas como para curiosos que desejam uma vivência autêntica e personalizada. Mediante pedido, podemos organizar visitas guiadas e degustações para pequenos grupos , sempre num espírito de autenticidade e convívio.