Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A história da Tenuta San Vito começa com seu fundador, Roberto Drighi, que plantou vinhedos e olivais especializados a partir de 1960. A construção de uma adega e de uma prensa de azeite levou à produção dos primeiros vinhos e azeites. A propriedade foi administrada pela família Drighi desde então.
No início dos anos 1980, Laura Drighi, uma das filhas de Roberto, teve a ideia de mudar suas práticas de cultivo e adotar a agricultura orgânica. Eles foram oficialmente certificados como tal em 1985, seguidos pela regulamentação da União Europeia em 1991. Neri Gazulli, sobrinho de Roberto, é San O atual gerente de Vito e praticante entusiasmado da agricultura orgânica. Ele continua os projetos iniciados anos atrás e tomou as medidas necessárias para desenvolver ainda mais o negócio. A Tenuta San Vito Winery cultiva suas próprias uvas nos vinhedos. As principais variedades de uvas cultivadas em seus campos são Sangiovese, Merlot, Chardonnay, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Malvasia e Orpicchio. Eles produzem vinhos tintos, brancos e espumantes em sua adega, e foram certificados DOCG, DOC e IGT. A vinícola Tenuta San Vito produz vinhos usando métodos tradicionais juntamente com técnicas de agricultura orgânica, o resultado final produz vinhos deliciosos e de altíssima qualidade.
A Vinícola Tenuta San Vito começou a se reestruturar em 1985, junto com a adoção de produtos orgânicos para desenvolver residências de fazenda para a vinícola e convertê-las em um negócio de agroturismo. A vinícola agora tem apartamentos, quartos, piscinas e um restaurante. Visitas guiadas pelos vinhedos e adega de vinificação permitir que os hóspedes descubram o campo e testemunhem pessoalmente as atividades na adega.
Book a night among the vines — request availability directly with the winery.
Via San Vito, 59, Montelupo Fiorentino, Firenze, 50056, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Tenuta San Vito Winery.
Escreva uma avaliaçãoVisita à adega e almoço simplesmente excepcional! A organização da Sra. Cinzia foi perfeita. Nós nos divertimos muito. Parabéns também ao chef que nos encantou com especialidades toscanas verdadeiramente excepcionais! Espetacular pappardelle de javali! A localização no meio das colinas da Toscana também é linda. Altamente recomendado!
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Bela quinta típica da Toscana com hospitalidade em apartamentos totalmente equipados. Toda a equipe é muito simpática e prestativa. O restaurante da fazenda é excelente. Pratos toscanos de excelente qualidade, incluindo os vinhos orgânicos que produzem. Cães aceitos. Possibilidade de viagens aos arredores, como Florença que fica a poucos quilómetros. Aconselhado
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Apartamentos de férias rústicos em uma área absolutamente tranquila, mas perto de Florença (aprox. 18 km). Delicioso Chianti orgânico diretamente da Tenuta... Ótima piscina e atmosfera relaxante!
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Ficamos 1 semana na casa de Righe. A herdade é simplesmente magnífica, um refúgio de paz no meio de vinhas e oliveiras. Piscina e ventilador ajudam a lidar com o calor. Um pouco nas alturas, as noites são mais frescas! A equipe é muito simpática e o vinho é bom? Resumindo, um lugar muito agradável para recomendar com certeza!
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Já provamos a gastronomia da quinta em diversas ocasiões, vivenciando sempre as agradáveis experiências de uma cozinha requintada e atenta às matérias-primas, pronta para oferecer pratos tradicionais toscanos com alguns toques novos e interessantes. Da entrada à sobremesa, tudo é sempre de grande qualidade, acompanhado pelos vinhos da quinta que são a combinação perfeita.
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