Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
No coração da Úmbria, Terramante é uma pequena vinícola orgânica familiar que se dedica a produzir vinhos de alta qualidade em quantidades moderadas. Esta vinícola está comprometida com técnicas de agricultura biodinâmica que são ambientalmente sustentáveis e respeitosas com a terra. As uvas são cultivadas sem fertilizantes químicos ou pesticidas, para que o vinho possa expressar sabores que são fiéis à natureza. A vinícola está situada abaixo da histórica Igreja de San Michele Arcangelo, na vila de Montemolino, perto de Todi. Nestas adegas, monges e, posteriormente, padres fizeram vinho por mais de 700 anos.
A região da Úmbria tem uma composição de solo única que é perfeita para o cultivo de uvas e produção de vinho. O solo consiste em alguns depósitos marinhos, o que o torna rico em cálcio e minerais que são benéficos para as videiras. Isso leva a um vinho mais rico e complexo, com níveis mais altos de álcool e açúcar residual. O clima da Úmbria é caracterizado por seu clima continental de influência mediterrânea.
Areia, cascalho e argila compõem o solo, que também contém solo calcário e rochas sedimentares arenosas. A localização fica em uma macrorregião temperada entre cinturões bioclimáticos com colinas baixas e altas. As videiras consistem em variedades de uva Sangiovese, Sagrantino, Syrah e Foglia Tonda. Os vinhos não são filtrados ou alterados quimicamente em nenhum ponto do processo de produção. Esses vinhos capturam a verdadeira essência da terra.
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Terramante.
Escreva uma avaliaçãoVisitei com um amigo. Vinhos maravilhosos num ambiente maravilhoso. E Claudia também é uma anfitriã maravilhosa. Vale um desvio!
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Cheguei aqui com um amigo à tarde para uma degustação de vinhos. Claudia foi uma anfitriã maravilhosa e contou a história de como fundaram a vinícola Terramante. Os já maravilhosos vinhos foram acompanhados por paisagens e charcutaria incríveis. Ficamos surpresos com o quão diferente e maravilhoso era o próximo vinho. Todos e todos 5/5, definitivamente trouxeram um pouco de vinho para casa conosco. Se tiver oportunidade, não deixe de visitar Terramante!
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Claudia, uma pessoa maravilhosa, nos recebeu em sua casa para uma degustação de seus próprios vinhos. Ela é uma pessoa muito boa que fez da degustação um bate-papo, fazendo você se sentir em casa. Verdadeiramente uma pessoa maravilhosa que viveu muito, uma mulher forte e de bom coração. Degustação altamente recomendada e vinho verdadeiramente especial, acompanhado por uma travessa de carnes curadas típicas da região. Super recomendado!!
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Fantasticamente acolhedor e boa degustação de vinhos. Parece autêntico e familiar. Claudia é incrivelmente simpática como anfitriã. Altamente recomendo!!
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Perto do Tibre, um canto do paraíso, onde são produzidos vinhos naturais e autênticos que vão te conquistar. Terramante é um lugar para conhecer e vivenciar junto com Claudia e sua maravilhosa família. Excelentes degustações acompanhadas de carnes curadas e queijos locais. Altamente recomendado!
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