Unión Vinícola Del Este

Vinícola Union Vinicola Del Este: inserida na bela região vinícola de Requena

A vinícola da Union Vinicola Del Este, SL em Utiel – Requena, Espanha, foi fundada em 2007 com o único propósito de produzir apenas vinhos espanhóis da mais alta qualidade. Para atingir isso, a vinícola Union Vinicola Del Este sempre se comprometeu a usar apenas as tecnologias mais recentes para fazer seus Cavas. A região de Requena pode ser encontrada no interior da Província de Valência, a cerca de 70 km do Mar Mediterrâneo, onde a altitude varia de 700 a 900 metros acima do nível do mar.

Uma longa tradição vinícola

A produção de vinho na região de Requena, na Espanha, remonta a mais de 2000 anos atrás, durante o primeiro cultivo de videiras e consumo de vinhos durante a espiga ibérica. Isso ocorreu já no século VII a.C. e é uma evidência de que a produção de vinho nesta área resistiu ao teste do tempo. Embora esta área seja classificada como mediterrânea, ela tem algumas características continentais por causa da altitude e da distância do mar. Esta área é diferente de outros territórios valencianos porque os invernos são frios e longos, enquanto os verões são curtos, quentes e secos, com noites frias. Isso também é influenciado pelo vento Levante, que sopra da tarde até tarde da noite.

Este clima continental e mediterrâneo, bem como os solos selvagens e a experiência dos produtores de vinho da Union Vinicola Del Este, SL, resultaram na produção de uvas brancas da mais alta qualidade, com aromas complexos que incorporam a essência do povo valenciano.

Não deixe de reservar uma ótima degustação

Os vinhos mais notáveis produzidos pela vinícola Union Vinicola Del Este são o Royal Tear, o Nit Del FOC Brut, o NIT Del FOC Brut Nature, o Vega Medien Brut, o Vega Medien Brut Nature, o Vega Medien Brut Rose, o Vega Medien Ecologico e o Vega Medien Semiseco. Esses Cavas não podem ser perdidos, e muitos foram premiados com reconhecimento nacional e internacional por sua qualidade e sabor.