Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
No coração da mais antiga rota do vinho historicamente documentada, a vinícola Valle delle Ferle está localizada a uma curta distância de Caltagirone, ao longo da estrada que conecta Niscemi e Caltagirone, que fica a cerca de 50 km da região de Vittoria DOCG. Tenuta Valle delle Ferle é a vinícola que produz vinhos sob o status Cerasuolo di Vittoria DOCG, usando variedades de videiras tintas de primeira classe, como uvas para vinho Frappato e Nero d'Avola
Atualmente, Claudia e Andrea são donos da vinícola Valle delle Ferle. Com total respeito pela natureza, eles produzem vinhos tintos e rosés de alta qualidade, usando métodos tradicionais de viticultura da região de Caltagirone. Os vinhedos da vinícola se estendem até uma área de 10 hectares, onde os proprietários cultivam duas variedades de uvas exclusivas – Frappato e Nero D'Avola. Além dos vinhos, a vinícola também produz a deliciosa grappa e azeites de oliva extravirgem. Entre os vários tipos de azeitonas, a variedade principal que a propriedade cultiva é a TondaIblea, que contabiliza para 500 plantas, cultivadas com métodos de agricultura orgânica.
Cercada por belos olivais e fileiras de videiras, a adega está localizada no coração de Tenuta Valle delle Ferle. Respeitando as tradições históricas, a adega agora está equipada com modernas tecnologias de vinificação para produzir vinhos orgânicos únicos. Aqui, a prensagem suave do cachos selecionados ocorre, seguido pela fermentação em cubas. Uma vez concluídas as fases primárias da produção do vinho, os vinhos são armazenados em barricas para refino e maturação eficazes.
C.Da Valle Delle Ferle, Caltagirone, Catania, 95041, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Valle delle Ferle Winery.
Escreva uma avaliaçãoViemos sem avisar e recebemos uma degustação de vinhos muito impressionante, descontraída e competente. O gerente da casa realmente nos explicou tudo muito bem e foi super amigável. Já estamos ansiosos pela próxima vez.
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De longe a melhor experiência vinícola que tivemos. Nosso anfitrião Giuseppe foi muito atencioso e respondeu imediatamente à nossa pergunta. Ele nos fez um passeio pelas vinhas e áreas de produção explicando o processo e a história da vinha. Os vinhos que tomamos foram excelentes e a experiência não foi nada apressada, ele aproveitou para conversar tudo conosco e até preparou um prato delicioso para acompanhar nossas bebidas. Se você estiver na Sicília, definitivamente vale a pena uma visita. Definitivamente voltaremos na próxima vez que formos. Obrigado mais uma vez Giuseppe pelo nosso 'Vinho com amigos'.
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Lugar lindo, bons vinhos e equipe acolhedora, uma vinícola imperdível na Sicília
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Excelente boas-vindas e vinho! Tive a oportunidade de ouvir as histórias destes vinhos, que denotam profissionalismo e paixão. A propriedade é muito bonita e bem cuidada. Já comprei vários produtos
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Hoje visitamos a vinícola @valledelleferle e foi uma experiência única! O lugar é encantador, a poucos quilômetros do centro de Caltagirone, facilmente acessível de carro. Iniciamos o dia com uma visita guiada à vinha e adega com o mestre Giuseppe a quem devemos todo o nosso agradecimento pelo carinho, dedicação e paixão com que nos transmitiu toda a informação sobre a produção do vinho. Depois desta visita sentimo-nos definitivamente mais sábios e eruditos 😉 Sabemos o que é um frapato e como abrir uma garrafa de vinho 🍷 e muitas outras coisas super interessantes! Obviamente provamos muitos vinhos excelentes e comemos divinamente imersos num cenário natural que nos tira o fôlego e nos faz esquecer a noção do tempo. Experiência única que recomendo fortemente que você realize!
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