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Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Nossa família cultivou videiras e produziu vinho por quase 200 anos antes de interromper a produção devido à crise da viticultura dos anos 1960. Em 2018, oito primos decidiram recomeçar, com a primeira colheita desta nova era em 2021. Apresentamos o que é a essência do vinho Etna hoje, bem como seu passado, graças à riquíssima herança histórica que preservamos em nossa propriedade. Somos a única vinícola comercial na Sicília que faz parte da prestigiosa Urban Vineyards Association, um movimento internacional que abrange os vinhedos urbanos mais prestigiados do mundo, incluindo aqueles em Milão, Paris e Nova York.
Todas as manhãs, às 9h30, fazemos uma visita guiada para descobrir os extraordinários vinhedos urbanos aninhados nos subúrbios de Catania. A caminhada leva os hóspedes por caminhos antigos, uma floresta de carvalhos, um olival exuberante e edifícios históricos do século XVIII. Um passeio pelo Palmento de 1790 (vinícola antiga) segue o passeio pelo vinhedo. O antigo Palmetto é, em si, um monumento cultural de acordo com a autoridade local de Cultura e Patrimônio Histórico (Sovrindentenza).
Após o passeio, os hóspedes podem aproveitar uma jornada de degustação de vinhos e comidas com quatro vinhos Etna cuidadosamente harmonizados com tapas gourmet preparadas pelo nosso chef residente. Se os hóspedes preferirem, eles podem chegar à sala de degustação às 11h30 para aproveitar a jornada de degustação de vinhos e comidas e, em seguida, fazer sua própria autoexploração das instalações antes e/ou depois da degustação, até o horário de fechamento.
Via Galileo Galilei / Via Catira 17, 95037 San Giovanni la Punta Catania, Italy
Parte da rota do vinho
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Etna Urban Winery.
Escreva uma avaliaçãoO antigo palmento que me recebeu, para um aperitivo rico e saboroso, na noite de sábado é realmente magnífico. Provei um Etna tinto, produzido localmente e achei-o excepcional. O lugar é bem aquecido e bem cuidado nos mínimos detalhes. A recepção e o serviço foram impecáveis. A atmosfera natalina tornou tudo mais mágico. Voltarei em breve. Obrigado
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Excelente tempo, vinho e acompanhamento. Boas-vindas excepcionais, agradáveis e apaixonadas.
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Nós realmente gostamos do passeio pela vinícola. O proprietário nos contou a história da empresa familiar e nos levou pelas vinhas e vinícolas. Depois disso, fizemos uma degustação com petiscos deliciosos. A comida estava absolutamente deliciosa e não esperávamos gostar tanto. Eu recomendo fortemente a todos. Também pedimos um prato adicional, mas o conjunto principal foi suficiente.
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Apreciamos a estrutura como nunca antes e estamos absolutamente felizes por ter conhecido vocês e somos gratos ao proprietário Nicola por tudo o que ele fez por nós. Minha esposa e eu realmente queremos elogiar as fantásticas habilidades organizacionais de Martina, uma vez que a festa acabou, imediatamente percebemos que se não tivéssemos sido guiados por ela, nada teria sido tão bonito quanto foi. Obrigado Martina, você pensou em tudo e foi fantástica. Obrigado também a Leonardo por sua culinária, que foi de excelente sabor e apreciada por todos os convidados. Nossos cumprimentos também vão para toda a equipe de garçons e para Angela pela preparação e gentileza reservadas a nós e nossos convidados. Em suma, obrigado por tudo, você entrou em nossos corações e definitivamente voltaremos para visitá-lo o mais breve possível. Atenciosamente, Edoardo e Valentina
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Adorei tudo sobre a Vinícola Eta Urban. Angela foi uma ótima anfitriã. A propriedade e a história são lindas. Traz você de volta aos anos 1700 com um toque moderno. Voltarei em nossa próxima visita a Catânia
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