Vivera Winery

Vivera - Vinícola localizada na encosta do Monte Etna, o vulcão mais alto da Europa, em uma paisagem vulcânica extraordinária.

A vinícola Vivera está situada na Sicília, Itália, e é famosa por sua produção de Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah, Catarratto, Insolia e Chardonnay. Esta vinícola única fica na encosta do Monte Etna, o vulcão mais alto da Europa, em uma paisagem vulcânica extraordinária.

Condições ideais para as Vinhas

O arranjo particular da vinícola e dos vinhedos significa que o solo é exposto a uma brisa constante, o que remove a umidade e permite que as videiras cresçam no solo de lava profundo. Essas condições são ideais para o cultivo orgânico de vinho que carrega as características típicas do território. A vinícola Vivera se orgulha de mostrar um profundo amor por seu território e uma paixão pela produção de vinho. Os produtores de vinho da vinícola são bem conhecidos por sua curiosidade pelo mundo e pelos processos de produção de vinho e sempre dão o melhor de si em tudo o que fazem.

A sala da adega deles

A adega da Vivera é um lugar onde a natureza e a tecnologia se encontram em perfeita simbiose. O resultado disso é um vinho de qualidade feito com equipamentos, materiais, ambientes e trabalho de qualidade. A missão da vinícola Vivera é criar vinhos únicos que sejam facilmente bebíveis. Os produtores de vinho trabalham arduamente para criar vinhos que dão aos bebedores uma conexão imediata com as vinhas e a área local.

Os vinhos mais populares produzidos em Vivera são o Salisire Etna Bianco Dop, o Martinella Etna Rosso Dop e o Rosato di Martinella Etna Rosato Dop.

Esses vinhos são caracterizados pelo equilíbrio de estrutura e frescor, o que lhes confere grande personalidade.