Weingut Emil Franz: A Legacy of Fine Wines

A vinícola na região de Mosel

A Weingut Emil Franz foi fundada há mais de cem anos e desde então é uma empresa familiar. “Weingut” é a palavra alemã para vinícola. Nossa Weingut está localizada na cidade de Traben-Trarbach, a cidade Art Nouveau na região do meio do Mosel. Esta região é famosamente conhecida como o Coração da Zona de Cultivo do pitoresco vale do Mosel, na Alemanha. A região abriga os melhores vinhedos de Riesling e é a região vinícola mais antiga da Alemanha.

Vinhedos de Weingut Emil Franz

Temos mais de 20.000 videiras plantadas em 3 hectares de vinhedos, com algumas com mais de 50 anos. A vinícola com quase um século de história e herança é o lar de alguns dos melhores vinhos premiados e recebeu aclamação da crítica na Europa e além. Nossos vinhedos, que são plantados em algumas das encostas mais conhecidas da região, fazem parte dos melhores vinhedos de Riesling do mundo. Eles estão localizados principalmente nas encostas voltadas para o sul e, portanto, são submetidos ao sol o ano todo, o que é uma bênção para as videiras que adornam os vinhedos. A interação única de terreno inclinado, longo período de amadurecimento das bagas e o microclima quente nos ajuda a colher nossas uvas de forma ideal no tempo certo, e isso, juntamente com o processo tradicional de vinificação em adega, dá aos nossos vinhos o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez ano após ano. Os vinhos são caracterizados por um sabor fresco, aroma frutado cítrico e uma mineralidade suave e agradável, o que torna o consumo de vinho uma indulgência prazerosa a qualquer hora.

Cofres de Adega do Submundo

Nosso Weingut faz parte do mundo mundialmente famoso das adegas subterrâneas de Traben-Trarbach, onde reunimos tradição e evolução. Continuamos a rica herança com uma mistura elegante de tradição com processos de produção modernos. É uma alegria para nós ver a totalidade do processo de produção - desde o plantio das videiras, o cultivo, a colheita e a criação dos vinhos. A aplicação de técnicas modernas aos processos clássicos de vinificação de adega reflete não apenas a história imemorial da viticultura, mas também uma finesse moderna que caracteriza nossos vinhos excepcionais. É nosso privilégio levar nossa coleção de vinhos finos à sua mesa - para serem apreciados e saboreados.