Os Vinhos Unem em Si o Jogo das Condições: O Vinho - A Paisagem - As Pessoas e a Sua Cultura.
A família Hoffmann se dedica ao bom vinho há 300 anos. Nossa casa ancestral foi construída em 1921 por Anna e Nikolaus Hoffmann.
Rudolf Hoffmann II agora administra a vinícola existente na terceira geração.
Os 5 hectares são, em sua maioria, plantados com Riesling. No começo, nos dedicamos ao cultivo de vinho tinto. E produzimos "tintos" populares em nível internacional.
Mas exóticas para o Mosel, também são cultivadas variedades de uvas como Gelber Muskateller, Chardonnay e Gewürztraminer.
Ganhamos regularmente prêmios internacionais por nossos vinhos em diversas competições.
Ao trabalhar na vinha, combinamos o conhecimento tradicional com as pesquisas mais recentes para o cultivo de nossas vinhas.
Ao redor da vila de Detzem, nossos vinhos crescem em vinhedos antigos e valiosos em solos muito diferentes.
Produzir um bom vinho tem muito a ver com o conhecimento sobre a videira. Mas somente com o amor pelos vinhedos, o enraizamento pessoal com as vinhas velhas e selvagens e uma paixão pronunciada é possível produzir vinhos extraordinários.
Nossos vinhos unem em si o jogo das condições: O vinho - a paisagem - as pessoas e sua cultura.
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