Berozas Wine

Historien om Berozas vin

Berozas Wine ligger i Velistsikhe, en av de äldsta byarna i Kakheti. Denna källare grundades för nästan två århundraden sedan och är känd i hela regionen för sina utsökta viner. Denna familjeägda vingård har ägnat flera generationer åt att producera den perfekta balanserade flaskan. Vinframställning är en tradition i familjen, en som ingjuts i varje nästa generation. Varje höst saftas ett par olika sorters druvor och görs till förstklassiga kvalitetsviner, både vita och röda, gjorda av huvudvinmakaren Zurab Berozashvili.

Utsökta viner i källaren

Wine Cellar har varit öppen för besökare sedan 2010 och blev en officiell LLC den 26:e december 2018. Med stöd av en turistbyrå är de nu en del av ett prestigefyllt projekt som kallas "Wine route." När Joe Biden besökte Georgien 2008 skålade han från presidenttribunen med ett Berozas-vin. Efter detta gav några personer vinerna smeknamnet "Bidenuri" som ett skämt. Vinerna är gjorda av sorterna Mtsvane, Rkatsiteli, Khikhvi, Kisi och Saperavi som har vuxit i de personliga vingårdarna.

Priser för att stödja fakta

den första festivalen för familjegjort vin i regionen hölls 2009, där vingårdens torrvita Rkatsiteli fick högsta betyg av domarna. Deras röda halvsöta Saperavi fick diplom av högsta kvalitet vid en internationell festival som hölls i Bulgarien 2015. På samma sätt har den vunnit flera priser både i regionen och internationellt. Kulturkammaren stod värd för den första Cha-cha-festivalen 2018 där Cha-cha och Brandy som producerades i vingården fick silver- och bronsmedaljer. "Berozas Wine" började exportera vin i USA i december 2019. Och klättrar sakta uppför stegen för att vara ett hyllat georgiskt vin.