Tre Monti

We ha d a great dinner here. Ribeye steak highly recommended. Pasta and pizza were also great.

Jag skriver sällan långa recensioner, men Tre Monti förtjänar absolut en. Jag har varit tillbaka flera gånger, och varje måltid har varit helt enastående. Mina favoriter: 1. Porcini e Tartufo Nero Pizza – Karl Johansvampens jordiga fyllighet i kombination med den delikata tryffelaromen är på nästa nivå. Smakerna är så välbalanserade och skorpan – perfekt krispig på utsidan, seg i mitten. 2. Pizza Genovese – Lika fantastisk. Peston är livfull och fräsch, med ett djupt smakinnehåll. Om du gillar basilika kommer den här att vinna dig över direkt. 3. Spaghetti alla Bolognese – Komfortmat tillagad på rätt sätt. Det är den typen av rätt som smakar hemlagad, och detta är mina barns favorit. Det jag uppskattar mest är konsistensen. Varje gång jag besöker stället vet jag att jag kommer att få något gott. Ingredienserna är av högsta kvalitet, portionerna är generösa och serveringen är genomtänkt utan att vara krånglig. Personalen är alltid vänlig och uppmärksam, och atmosfären är avslappnad men elegant – perfekt för både en mysig middagsdejt eller en avslappnad måltid med familj eller vänner.

Redigering (29/8): Vi åt middag här på min sons födelsedag och åt två margheritas plus gnocchin (bilder tillagda i mina tidigare). Allt var toppen, både maten och servicen. De kom också med en födelsedagsdessert med ljus till min son. Jag visade det föregående meddelandet här om gratis pizza och de hedrade det. Tack, Tre Monti! ************************** Jag provade Tre Monti först när den beställdes på kontoret. Någon i mitt team hade den och han var så begeistrad över den. Sedan beställde jag Margherita-pizzan och oj, vad god den var. Sedan bestämde jag mig för att beställa till min dotter och mig. Jag beställde Margherita och den kom lite annorlunda ut än första gången. Lite mjukare (nästan underkokt i små områden) men vi åt den och den var okej. Nåväl, jag beställde igen. Den här gången för att min son också skulle prova. Margherita- och Calabrese-pizzor. Jag fick en pizza (antar Margherita, vilket är den jag ville ha mest) och en pastarätt. Herregud, jag blev besviken, men tänkte att vi har åtminstone en pizza och min dotter kan få pastan (hon älskar pasta). Vi var tvungna att skynda oss och äta eftersom (som jag nämnde ovan) hon skulle till jobbet. Nåväl, jag ringer min son och dotter för att äta, öppnar pizzan och det är Calabrese-pizzan, OCH den är väldigt underkokt, saftig och jag kan knappt ta upp den. Jag var tvungen att slänga den i airfryern för att snabba på tillagningen så att min dotter kunde äta den innan vi gick till jobbet. Vi provade pastan och det misslyckades. Den smakade som tung amerikansk gulost. Jag kontaktade omedelbart Door Dash och deras automatiska chatt återbetalade initialt den ena pizzan. Jag var tvungen att kontakta en representant för att få full återbetalning. Detta var ett stort misslyckande från Tre Monti.

Gick dit på en dejtkväll med min man. Kom dit sent runt 20:40 och stället var mestadels tomt. De har mestadels öppet mellan 17:30 och 19:30 och efter det är det ganska öppet. Det finns en hel del alternativ för vegetarianer på antipasti-menyn, färre på huvudrätten. Jag tyckte att maten saknade smak. Spaghetti kunde ha använt mer salt. Servicen var snabb och alla servitörer var trevliga och artiga. Det bästa av allt var tiramisu. Fick prata med konditorn och såg den baskiska cheesecaken komma ut. Kommer definitivt att gå tillbaka hit för dessert, inte så mycket för matens skull.

Äkta italiensk matlagning