Vina Poljšak Winery
Primorska, Slovenien
Gäster Rekommenderar
Besökare rekommenderar ofta denna vingård för sina minnesvärda upplevelser
Slovensk vinframställning med tradition, innovation och själ
Vina Poljšak Vingård: En pärla i Vipavadalen
Vina Poljšak Vingård ligger i Gradišče och sträcker sig över sex hektar solkyssta vingårdar i den pittoreska Vipavadalen i Slovenien. Vingården ligger inbäddad på en brant sluttning, vilket ger en idealisk miljö för druvodling. Besökare kan njuta av en härlig provningsupplevelse i den charmiga källaren, ackompanjerad av lugnande bakgrundsmusik.
Ett arv av vinmakning: Poljšak-familjens tradition
Med rötter som går tillbaka till 1830 har Poljšak-familjen ägnat sig åt vinmakning i över 200 år. Anton Poljšak, familjens överhuvud, började odla druvor i Gradišče och lade grunden för ett rikt vinmakningsarv. Idag fortsätter den femte generationen detta arv och driver vingården med passion och expertis. Vina Poljšak Vingård är också en underbar plats för intima sammankomster, med exceptionella vin- och matkombinationer.
Hantverk av kvalitetsviner med traditionella tekniker
De familjeägda vingårdarna producerar ett brett urval av druvor med hjälp av tidigare beprövade metoder. Sorterna inkluderar Zelen, Pinela, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla, Malvasia, Gul Muskat, och Merlot, tillsammans med Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat, Carménère, och Marselan. Efter noggrann fermentering förvandlas dessa druvor till utsökta röda, vita och mousserande viner, kompletterade av härliga dessertviner, alla tillverkade under ZGP-status.
Under byggandet av en ny källare upptäckte Poljšak-familjen en liten grotta med en brunn, inbäddad inom uråldriga murar.
Denna grotta, nu vackert upplyst, fungerar som en unik plats för besökare att lära sig om familjens historia medan de njuter av en minnesvärd vinprovningsupplevelse. Ägaren bevarar gamla årgångar i denna svala källare, som rymmer flera franska ekfat och rostfria ståltankar för lagring och förvaring.
Besökstider
- Måndag
- 11:00 – 22:00
- Tisdag
- 11:00 – 20:00
- Onsdag
- 11:00 – 20:00
- Torsdag
- 11:00 – 20:00
- Fredag
- 11:00 – 20:00
- Lördag
- 11:00 – 20:00
- Söndag
- Stängd
Språk som erbjuds för turer
Vintyper
Druvsorter
Upplevelser
1 upplevelse tillgänglig

Vinprovning och rundtur på Vina Poljšak
Smaka på viner med karaktärerna som producerar några av de bästa slovenska vinerna.
Viner från Vina Poljšak Winery
7 viner tillgängliga
Mer information om Vina Poljšak Winery
Adress
Gradišče pri Vipavi 39a, Vipava, Vipava Valley, 5271, Slovenia
Referenser
Boka Vina Poljšak Winery för ditt evenemang
Från bröllop och företagsfester till privata fester och fotograferingar, håll ditt evenemang i en av Primorska'ss mest suggestiva miljöer. Berätta vad du har i åtanke så svarar värden inom 24 timmar med tillgänglighet och ett skräddarsytt förslag.
Gratis att begära · Ingen förpliktelse · Svara inom 24 timmar
Vanliga frågor om Vina Poljšak Winery
Fråga Sommi
Svar kommer från denna listnings egna detaljer och recensioner.
Fler vingårdar i Primorska
Upptäck andra exceptionella vingårdar i samma region.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev nu för att få vår kostnadsfria guide om hur du planerar den perfekta vinresan.

















