Verifierad vingård
Dela
+3
Verifierad vingård
Petrič Winery grundades 1778 i Vipavadalen. Flera generationer av denna vinfamilj har ansträngt sig för att göra det till det varumärke det är idag. På 1600-talet berömde Valvasor vinerna från Slap-regionen och skrev att de terrasserade vingårdarna vid Slap, nära Loze, är de godaste.
Viner från Petrič Winery har unika aromer och smaker, de produceras med två autoktona druvsorter, Pinela och Zelen.
Även om vingården har mycket historia och tradition på sin sida, kombinerar de traditionella värderingar med moderna och innovativa processer för att tillverka bästa möjliga viner och är erkända både lokalt och internationellt.
Vingårdarna i Petrič Winery finns över ett stort land; de odlar för närvarande trettio tusen vinstockar. De naturliga förhållandena som jord, nederbörd, solsken och temperatur är perfekta i regionen för vinodling. Deras berömda vinby har flest vinstockar per person i hela Europa.
De viktigaste druvsorterna som odlas på gården är Zelen, Pinela, Muscato och Merlot. De bästa druvorna används för att göra sina utsökta röda, vita, rosé- och dessertviner. Nyligen uppgraderade de sin källare med modern utrustning och teknik för att öka sin vinframställningsprocess. Allt arbete sker med ekologiska metoder och det finns ingen användning av några kemiska gödningsmedel eller bekämpningsmedel. Det är minimalt med ingrepp, och vinerna får behålla sin naturliga smak och struktur.
Slap 53a, Vipava, Vipava Valley, 5271, Slovenia
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Petrič Winery.
Skriv en recensionVi hade underbara dagar med vänner och familj och firade en födelsedag där. Lägenheterna är moderna och mycket rena. Mojca är mycket hjälpsam och vänlig. Tack för det. Hälsningar också till Urban Petric, han skämde bort oss med kulinariska läckerheter och berikade dagen med sitt vänliga sätt. Hälsningar från oss alla.
Recension från Google
Vilken fantastisk vingård! Vi bokade en provsmakning och rundtur i vingården från deras hemsida. Urban tog oss genom vingården och tillät oss till och med prova olika druvor från vinstocken. Det var en underbar, djupgående titt på komplexiteten i vinframställningsprocessen - och upplevelsen och hantverket är uppenbart när du smakar vinet! Urban är rolig och snäll och vi hade en fantastisk upplevelse. Bonus: vi tog 5 flaskor vin & 3 flaskor konjak hem till USA via incheckningsbagage på Delta Airlines. Vinet förpackades och packades av Urban på plats och det gjorde det hem i perfekt skick. Rekommenderar varmt!
Recension från Google
Fantastisk upplevelse!
Recension från Google
Upptäck denna producents viner utan att boka tid genom att besöka regionen, men det verkar bättre att boka tid eftersom vinerna är av kvalitet. Urbane välkomnade oss med stor vänlighet och uppmärksamhet. Han kunde dela med oss av sin och sin familjs passion för vinerna de har gjort sedan 1778. Vi åkte därifrån med flera lådor vin trots det begränsade utrymmet i bilen! Jag rekommenderar den starkt för den som är nyfiken och älskar vin.
Recension från Google
Vi ville absolut smaka på slovenska viner, vårt pensionat bjöd på några och så vi bokade i sista minuten. Urban tog väldigt vänligt emot och välkomnade oss väl! Provningen var exceptionell: 7 viner smakade, doserna är generösa och de är alla lika överraskande som de är läckra. Allt tillsammans med lokala charkuterier och ost. Urban tog sig tid att förklara för oss i detalj vintillverkningsmetoderna för de viner som smakade, det var ett riktigt utbyte, det var verkligen mycket vänligt.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
